• Jeste li znali da...

    Jeste li znali da...

    • Sladoled potiče iz Kine
    • Klip kukuruza uvek ima paran broj redova
    • Bundeva je voće, za razliku od lubenice
    • Najstarije parče nečega sličnog žvakaćoj gumi staro je preko 9000 godina
    • Bademi potiču iz porodice breskve
    • Banane sadrže supstance koje usrećuju. Ista supstanca se može naći u prozaku
    • Sirće topi bisere
    • Postoji više od 1200 vrsta lubenice
    • U drevnoj Kini, ljudi su izvršavali samoubistvo time što bi pojeli pola kilograma soli.
     1328
  • Sir i divertikulitis

    Sir i divertikulitis

    Divertikulitis je oboljenje koje se javlja usled upale debelog creva, odnosno kesastih izbočenja koja predstavljaju proširenja sluznice. Simptomi su grčevi, mučnina i groznica. Kako bi ublažili ili sprečili nuspojave, lekar vam može preporučiti određenu dijetu. Preporučena hrana može uključiti sir, koji sadrži malo vlakana i ne izaziva iritaciju, a obezbeđuje hranljive materije poput masti i proteina. Hranu bogatu vlaknima bi trebalo izbegavati jer može pogoršati simptome.

    Ukoliko su simptomi postali toliko ozbiljni da su izazvali oštećenja debelog creva, lekar vam može preporučiti operaciju. U tom slučaju, važno je strogo kontrolisati ishranu i konzumirati one namirnice koje ne sadrže vlakna.

     805
  • Zašto muškarci mršave brže od žena?

    Zašto muškarci mršave brže od žena?

    Nije u pitanju to da se muškarci više trude, ili da žene nisu sposobne da se pridržavaju dijete, već u tome da su razlike u građi tela muškaraca i žena.

    Broj kalorija koje su potrebne telu za normalno funkcionisanje zavisi od nekoliko stvari - veće telo troši više kalorija (što ide u korist muškarcima), kompozicija tela takođe igra bitnu ulogu (kilogram mišića dnevno sagoreva 28 kalorija, dok ista količina masti sagoreva svega 4), tako da što si mišićaviji, više ćeš kalorija trošiti. Još jednom, većina muškaraca ima više mišića nego većina žena.
    I najzad, kada vežbaju muškarci troše više kalorija, kao posledica prethodne dve stvari.

    Zbog svega ovoga, kada muškarac krene na dijetu, čak i da smanji dnevni unos kalorija za celu 1000, opet će moći da unese oko 1500 kalorija, a mršaviće, dok žene moraju mnogo rigoroznije da pristupe ograničavanju ishrane, sa lošijim rezultatima.

     1026
  • Marlon Brando i njegove neobične navike u ishrani

    Marlon Brando i njegove neobične navike u ishrani

    Marlon Brando je bio jedan od najpopularnijih glumaca prošlog veka i apsolutni miljenik žena. Čak je i Merilin Monro jednom prilikom izjavila kako je on "najseksepilniji muškarac kojeg je ikada videla". Glumio je u holivudskim hitovima kao što su "Tramvaj zvani želja", Divljak", "Kum"; "apokalipsa danas"... No, pošto smo mi ipak kulinarski sajt, odlučili smo da malo istražimo njegove navike što se tiče ishrane. Neke su očekivane, a neke su bogme itekako čudne.

    Njegov kolega Ričard Erdman, sa kojim je glumio u svom prvom filmu "Ljudi", kaže kako je Marlon tokom snimanja tog filma jeo ogromne količine putera od kikirikija. Bio je u stanju da pojede celu teglu odjednom. Takođe, tokom pedesetih godina je obožavao i peciva sa cimetom, koja bi za tren oka smazao uz punu šolju mleka.

    Jedan od njegovih najbližih prijatelja, Karlo Fiore, jednom prilikom je izjavio kako su nagomilane kile početkom 60'ih godina jako počele da mu smetaju, te da je često bio na brzinskim djetama, ali bezuspešno. Marlon Brando tokom tih godina prosto nije mogao da odoli obroku koji se sastojao od kobasica i jaja i palačinki sa javorovim sirupom za dezert. Kako je odmicala šesta dekata, kile su se sve više nagomilavale, pa neki tvrde kako je jednom za rođendan dobio kaiš sa kartom na kojoj je pisalo "nadamo se da ćeš moći da ga zakopčaš". Pored kobasica i palačinki, Brando je obožavao i pitu sa jabukama, sladoled (kažu da je jednom pojeo pet kila sladoleda odjednom) i piletinu (njegov zet tvrdi da je bio u stanju da pojede dva cela pileta za ručak).

    Legenda kaže da je prilikom snimanja filma "Dvoboj na Misuriju" bio toliko gladan da je sam upecao i pojeo žabu iz obližnje bare uz komentar "kad si gladan, gladan si". Tokom osamdesetih godina, Brando je već bio itekako gojazan (imao je oko 160 kila). Više puta je pokušavao da skine kile, ali bezuspešno. Jedan od krivaca je i Burger King koji je postao izuzetno popularan u SAD tih godina, a pored toga, Brando je par puta opet bio uhvaćen kako jede sladoled u pakovanju od pet kila.

    Pred kraj života, Marlon Brando je ipak odlučio da svoje navike dovede u red, pa je malo zdravijom ishranom uspeo da skine oko 30 kila. Ipak, srce i jetra su već bili bespovartno oštećeni pa je ovaj čuveni glumac preminuo prvog jula 2004. godine. Njegovi najbliži prijatelji tvrde kako do poslednjeg dana nije prestao da, u makar malim količinama, uživa u njegovom omiljenom sladoledu.

     1599
  • Doručak i greške koje pravimo

    Doručak i greške koje pravimo

    Doručak je najvažniji obrok dana. Bez njega, telo ne može pravilno da funkcioniše. Ukoliko provedete i do nekoliko sati bez doručka – stići će vas umor ili loše raspoloženje. Izbegavanje doručka je najveća greška koju mnogi prave. Ova loša navika može dovesti do gastrointestinalnih problema kao što su čirevi, gastritis ili kiselost. Veoma je važno da unosite dovoljnu dozu proteina. Dobar izbor su uvek žitarice i mleko ili tost hleb na bazi pšenice. Uz avokado ili par jaja, unećete dovoljnu količinu proteina. Osećaj gladi javiće se vrlo brzo ukoliko unosite previše šećera jer se brzo digestira. Bitno je uključiti najmanje pet grama vlakana i unos šećera svesti na minimum. Unesite najmanje 300 ili 400 kalorija, složene ugljene hidrate, zdrave masti... Što više odlažete doručak, to je veći problem po vas! Ne zaboravite da vam ovaj obrok može obezbediti energiju za ceo dan!

     875
Ukusno i interesatno pecivo.
Slatki, najslađi forneti.
Odlična večera.
Strana 8 od 1359