• Najlakši način ceđenja limuna, bez koštica

    Najlakši način ceđenja limuna, bez koštica

    Youtube je koristan izvor mnoštva zanimljivih informacija, a ovog puta naleteli smo na metod ceđenja limuna, toliko jednostavan metod da je neverovatno da se neko već nije setio toga.

    Ne treba vam ništa osim noža, ne prljate nikakve sudove, niti vam treba posuda u kojoj ćete držati limun kasnije. Pritom, on se ne suši, niti ćete baciti ijedan deo.

    Pogledajte video i probajte i sami ovaj metod.

     11510
  • Heljda - neophodna u ishrani

    Heljda - neophodna u ishrani

    Jeste li razmišljali o alternativi za pirinač ili poželeli da probate novi ukus hranljive kaše za doručak?

    Heljda je sada najpopularnija u Rusiji i Poljskoj gde igra važnu ulogu u tradicionalnoj kuhinji.

    Idealna je namirnica za osobe koje imaju problema sa varenjem, za decu i starije osobe, posebno u kombinaciji s pirinčem i ostalim žitaricama.

    Narodna medicina preporučuje cvet heljde kao lek protiv kašlja i sluzi u gornjim disajnim putevima. Čaj od lista i cveta heljde upotrebljava se za aterosklerozu, naročito ako je kombinovana s povišenim krvnim pritiskom.

    Heljda sadrži belančevine, masti, vitamine, fosfor, gvožde, kalcijum, mikroelemente kao što su jod, cink, brom i drugi, organske kiseline i rutin.

    Takođe se koristi heljdino brašno koje može imati tamniju ili svetliju boju. Tamnije brašno sadrži više nutrijenata.

    Heljda ne sadrži gluten, zbog čega je pogodna za osobe koje su na njega alergične.

     839
  • Osip na koži nakon jela

    Osip na koži nakon jela

    Kompletan osip na telu nakon obroka je siguran znak ozbiljne alergijske reakcije. Potrebno je pozvati hitnu pomoć kako bi se sprečile dalje komplikacije. Oko 90 odsto ovakvih alergija se obično odnose na ribu, soju, pšenicu, kikiriki, mleko, jaja...

    "Košnice" odnosno osip je reakcija tela koja nastaje obično odmah nakon obroka. Mogu da uzrokuju upale i nadutost određenog dela tela, a znak su da alergijaska reakcija utilče nepovoljno na čitavo telo, može oštetiti vaš repiratorni sistem, sistem za varenje i kardiovaskularni sistem. Rezultat su rekacije vašeg imunog sistema na proteine u hrani kao da su opasni. Histamin štiti organizam od zaraznih bolesti, ali tokom alergijske reakcije njegove prekomerne količine mogu izazvati ozbiljne upale. Potrebna je injekcija adrenalina koji smiruje različite sisteme u telu i vraća im sposobnost normalnog funkcionisanja.

     649
  • Energetske i hranljive vrednosti: ananas

    Energetske i hranljive vrednosti: ananas

    Ananas vodi poreklo iz Brazila, a u Evropu je prenet krajem 17. veka. Kada je otkriven u Americi dobio je ime "pineapple" jer podseća na borovu šišarku. Smatra se simbolom prijateljstva. Bio je neobično cenjen i izuzetno skup. Bio je posebno prisutan motiv u arhitekturi i keramici. Narodna medicina ga preporučuje kod upale pluća, bronhitisa, određenih vrsta alergija i kod otežanog varenja. Savršen je nakon poslednjeg obroka jer stimuliše varenje.

    Energetske i hranljive vrednosti (na 100 g):

    Energetska vrednost: 50 kcal

    Ugljeni hidrati: 13,52 g

    Proteini: 0,54 g

    Masti: 0,12 g

    Holesterol: 0 mg

    Dijetalna vlakna:1,40 g

    Niacin: 0,5 mg

    Vitamin A: 58 IU

    Vitamin C: 47,8 mg

    Vitamin K: 0,07 µg

    Natrijum: 1 mg

    Kalijum: 109 mg

    Kalcijum: 13 mg

    Gvožđe: 0,29 mg

    Magnezijum: 12 mg

    Cink: 0,12 mg

     547
  • Odvajanje belanceta i žumanceta nikad nije bilo lakše

    Odvajanje belanceta i žumanceta nikad nije bilo lakše

    Retko je koji od poslova u kuhinji omraženiji od razdvajanja žumanceta i belanceta. Međutim, postoji mnogo lakši i brži način za to.

    Ovaj video pokazaće vam kako da jednostavno rešite ovaj kuhinjski problemčić, uz pomoć obične plastične flaše.

     5860
Mekan i ukusan ribić.
Krofne sam dekorisala mlevenim keksom, seckanim krem bananicama, kokosom i rendanom kinder čokoladom. Vi možete po sopstvenom izboru dekorisati - na primer sa šarenim mrvicama, topingom itd.
Služiti uz sir, kajmak, ajvar ili kao slatku varijantu uz krem, džem - po želji!
Umesto eurokrema možete koristiti nutelu, džem ili pekmez!
Ukusna pogača punjena sirom.
Strana 6 od 1256