• Svež espreso uvek i svuda? Moguće je, uz ovu spravicu!

    Svež espreso uvek i svuda? Moguće je, uz ovu spravicu!

    Kompanija iz Hong Konga izumela je portabl espreso mašinu koja vam omogućava da uvek sa sobom imate šoljicu sveže espreso kafe.

    Minipreso, kako je ova mašinica dobila ime, koristi ručnu pumpu da bi napravila isti pritisak kao espreso mašina starije generacije. Dve najvažnije stvari kod pravljenja espresa su temperatura i pritisak, a ovaj uređaj može da dostigne i jedno i drugo na odgovarajućem nivou.

    Ova mašinica je velika oko 20 cm, a može se nabaviti po ceni od oko 50 dolara. Ako ste ljubitelj kafe i želite da priuštite kvalitetan espreso u svakom trenutku, ovo može biti prava stvar za vas.

     1699
  • Kako prepoznati netoleranciju na fruktozu?

    Kako prepoznati netoleranciju na fruktozu?

    Ukoliko imate netoleranciju na fruktozu, vaše telo ima poteškoća u njenom apsorbovanju. Simptomi se obično javljaju već u detinjstvu. Bolovi u stomaku i nadimanje su najčešće nuspojave. Da biste procenili svoju toleranciju, pokušajte sa dijetom tokom koje ćete postepeno povećavati unos fruktoze i tako odrediti prag tolerancije. Ograničenje se svodi na nula do pet grama fruktoze dnevno, nakon toga uvodi se pet do petnaest grama. Mnoga hrana koja sadrži fruktozu je zdrava i hranljiva, to je najčešće voće i neko povrće. Namirnice bogate fruktozom su banana, kupina, višnja, smokva, kivi, mandarina, grejpfrut, ananas i maline. Veoma visok nivo fruktoze sadrže borovnice, grožđe, nar, jabuka, kruška i dinja.

     5029
  • Nutritivna vrednost aronije

    Nutritivna vrednost aronije

    Nutritivna vrednost aronije razlikuje se u odnosu na način uzgajanja I pripreme.

    Vitamini

    Vitamin C: 130 – 270 (μg/kg)

    Vitamin B1: 180 (μg/kg)

    Vitamin B2: 200 (μg/kg)

    Vitamin B6: 280 (μg/kg)

    Niacin: 3000 (μg/kg)

    Pantotenska kiselina: 2790 (μg/kg)

    Vitamin K: 242 (μg/kg)

    Minerali

    Natrijum: 26 mg/kg

    Kalijum: 2180 mg/kg

    Kalcijum: 322 mg/kg

    Magnezijum: 162 mg/kg

    Gvožđe: 9.3 mg/kg

     2513
  • Varfarin i ishrana

    Varfarin i ishrana

    Zdrava ishrana može biti pojednostavljena pri konzumiranju leka varfarina kada znate koje namirnice sadrže vitamin K. Neka hrana u interakciji sa ovim lekom - uključujući i voće i povrće, može učiniti varfarin neefikasnim.

    Preporučeni dnevni unos vitamina K je 80mg, a važno je izdvojiti voće koje omogućava 60 odsto ili više dnevnih vrednosti za ne više od tri obroka dnevno. Porcija šljiva je najveći izvor ovog vitamina sa ukupno 129 odsto preporučene dnevne vrednosti.

    Nekoliko plodova ne sadrži vitamin K, a to su mandarine, pomorandže sa izuzetkom grejpfruta koji je veliki izvor ovog vitamina. Voće koje sadrži vitamin K u tragovima: lubenica, jabuka, ananas, banane, trešnje, breskve...

    Zeleno povrće je veliki izvor vitamina K, može pružiti i više od 200 odsto preporučene dnevne vrednosti. Kako bi varfarin kao lek efikasno radio, ne znači da bi trebalo da izbegavate namirnice bogate vitaminom K, već da ih konzumirate u malim količinama.

     3105
  • Energetske i hranljive vrednosti: bundeva

    Energetske i hranljive vrednosti: bundeva

    Bundeva potiče iz Južne Amerike gde je bila jedna od omiljenih namirnica indijanskih starosedelaca. Seme bundeve ima gotovo 20 puta veću kalorijsku vrednost od samog ploda. Posebno se preporučuje za izbacivanje viška vode iz organizma, kod problema sa prostatom, a efikasna je i kod nege kože lica. Reguliše varenje, pa je korisna kod suzbijanja zatvora. Zahvaljujući cinku, utiče na zdravlje kostiju. Bogata je vitaminom A, kao i betakarotenom, stoga je odlična za čulo vida.

    Energetske i hranljive vrednosti (na 100 g):

    Energetska vrednost: 26 kcal

    Ugljeni hidrati: 6,50 g

    Proteini: 1 g

    Masti: 0,1 g

    Holesterol: 0 mg

    Dijetalna vlakna: 0,5 g

    Niacin: 0,6 mg

    Vitamin A: 7384 IU

    Vitamin C: 9 mg

    Vitamin K: 1,1 mg

    Natrijum: 1 mg

    Kalijum: 340 mg

    Kalcijum: 21 mg

    Gvožđe: 0,80 mg

    Magnezijum: 12 mg

    Cink: 0,32 mg

     1482
Sjajne palačinke.
Strana 6 od 1771