• Šta sadrži kora jabuke?

    Šta sadrži kora jabuke?

    Kora jabuke sadrži oko 72 odsto vitamina E i vitamina K u odnosu na celokupan plod. Takođe sadrži i polovinu ukupne količine gvožđa i sve folne kiseline. Jabuke proizvode prirodan sloj voska koji je štiti od apsorbovanja vode i pomaže zadržavanje njenih prirodnih sokova. Veći deo voska možete ukloniti ispiranjem pod hladnom vodom jer ponekad ostaci pesticida mogu biti zarobljeni ispod njegove površine.

     1413
  • Ishrana u skladu sa godinama: pedesete

    Ishrana u skladu sa godinama: pedesete

    Početak menopauze donosi mnoštvo promena. Neki od simptoma su za sve isti: prekomerno znojenje, nesanica, problemi sa pamćenjem...

    Unos proteina je od velike važnosti, ali bi trebalo izbegavati crveno meso. Potrebno je mnogo kalcijuma za očuvanje sve slabijih kostiju. Važan je i povećan unos antioksidanata u cilju sprečavanja brojnih hroničnih bolesti koje se mogu javiti kasnije u životu. Mnoštvo vlakana i vode su od suštinskog značaja za zdrava creva.

    Idealna hrana za vas:

    Soja: Sadrži visok nivo fitoestrogena koji balansira hormone i ublažava neke od simproma menopauze.

    Sočivo: Proteini biljnog porekla pomažu u regulisanju hormona.

    Sveže povrće: Prirodna vlakna sprečavaju nagomilavanje masti u predelu stomaka.

    Lubenica: Ili bilo koje drugo voće sa visokim sadržajem vode čuva vaše telo i obezbeđuje mu prirodnu hidrataciju.

    Jedite redovno i umereno jer je vaš metabolizam značajno usporen. Izbegavajte suviše alkohola i kafe koji mogu uticati na nesanicu, anksioznost ili depresiju. Izbegavajte i previše začinjenu hranu.

     1558
  • Zašto je zdrava voda u kojoj su kuvane leblebije?

    Zašto je zdrava voda u kojoj su kuvane leblebije?

    Leblebije su omiljena hrana vegana jer sadrže mnogo proteina, vlakana i složenih ugljenih hidrata. Voda u kojoj su kuvane leblebije zadržava proteine i skrob što je čini odličnim stabilizatorom. Svako traži savršenu zamenu za jaja, pa je pored mešanja lana sa vodom – preostala voda nakon kuvanja leblebija još jedan odličan kandidat.

     3331
  • Osam „dijetetskih" laži

    Osam „dijetetskih" laži

    1. Salate su najbolja opcija - Ne znači i da su najzdravija opcija. Mogu biti bogate mastima, posebno ukoliko dodate orase, sir ili avokado.

    2. Mahunarke goje - Samo nekoliko badema dnevno može vam pomoći u regulisanju telesne težine, pa čak i sniziti holesterol. Sadrže i mononezasićene masti koje su važne za zdravlje srca.

    3. Niskomasne namirnice su najbolji izbor - ali mogu biti bogate šećerom u odnosu na neke punomasne namirnice.

    4. Izbegavajte zeleni čaj - Zapravo, zeleni čaj smanjuje količinu masti u telu, kao i nivo holesterola. Neke studije su pokazale da može regulisati apetit.

    5. Ugljeni hidrati su preporučljivi u bilo koje doba - Istina je da ograničen unos ugljenih hidrata u večernjim satima reguliše vašu telesnu težinu.

    6. Drastično smanjite unos kalorija - Stavka koja može biti pogubna jer ponekad dovodi do naglog gubitka težine koja može biti opasna po zdravlje. Ponekad dijete vode u ekstrem koji se svodi na gladovanje što usporava metabolizam i može biti pogubno.

    7. Izbegavajte kafu - Nema potreba za eleminisanjem napitka koji može biti dobar za vas. Studije su pokazale da je kafa bogata antioksidansima, ali je konzumirajte u umerenim količinama.

    8. Banane povećavaju telesnu težinu - Šest banana jednako je parčetu pice. Banane su veoma bogate vlaknima, magnezijumom i kalijumom. Izvori su brojnih vitamina i štite imuni sistem. Voće na koje uvek možete da se oslonite ukoliko ste na dijeti.

     1627
  • Zašto je zdravo piti smutije?

    Zašto je zdravo piti smutije?

    Obezbedite svom telu neophodne zalihe vitamina i minerala upravo putem smutija, posebno ukoliko ste na određenom programu ishrane u cilju smanjenja telesne težine.

    Smutiji utiču na bolje varenje, ukoliko imate problema sa zatvorom.

    Značajni su za detoksikaciju organizma.

    Minerali i vitamini u smutijima utiču na zdravlje kože, kose i noktiju.

    Podstiču memoriju, izazivaju osećaj smirenosti i utiču na zdrav san.

     1570
Jogurt ostaviti da odstoji na sobnoj temperaturi minimum pola sata pre upotrebe. Nikako ne koristiti odmah iz frižidera. To važi i za ostala testa koja se mese sa jogurtom.
U smesu možete dodati majonez.
Jaja sam kratko ostavila da stoje u boji, želeći da dobijem baš ovako nežne boje. Preostala jaja sam kuvala u lukovini. Srećan Uskrs. Hristos vaskrse!
Provereno dobar recept.
Ukusna i veoma dekorativna poslastica ?
Strana 7 od 1789