Pogača
Umesto hleba.
Sastojci
600 g brašna T-400
1 kesica kvasca
1 kafena kašičica soli
2 kafene kašičice šećera
2 jaja
1 žumance
200 ml vode
200 ml mleka
3-4 supene kašike ulja
Priprema
Staviti kvasac u malo mleka i dodati šećer. Dobro izmešati i staviti na toplo da kvasac nadođe. Zamesiti testo od sastojaka. Praviti loptice i stavljati u nauljenu tepsiju. Premazati testo umućenim žumancetom. Po želji posuti susamom ili išarati po želji.
Napisao:
Lidija25
