Oklagija.rs - Najukusniji internet portal!

Energetske i hranljive vrednosti: narandža

Narandža je hibrid citrusa i poreklom je iz Kine. Brazil je trenutno najveći proizviđač narandži na svetu. Odlična je za zdravlje kože, pravilan rad srca i disajnih organa. Smanjuje bolove u želucu, glavi i jača zglobove.

Energetska vrednost: 49 kcal

Ugljeni hidrati: 11,89 g

Proteini: 0,94 g

Masti: 0,30 g

Holesterol: 0 mg

Dijetalna vlakna: 2,50 g

Niacin: 0,274 mg

Vitamin A: 230 IU

Vitamin C: 48, 5 mg

Natrijum: 0 mg

Kalijum: 179 mg

Kalcijum: 40 mg

Gvožđe: 0,09 mg

Magnezijum: 10 mg

Cink: 0,06 mg

1474

Signali tela koje ignorišemo: kandida

Prvi signal: svrab grla i sluzna membrana

Zašto: Usled velike konzumacije hrane bogate šećerom, možete izazvati prekomerno umnožavanje kandide. Pad imuniteta ili konzumacija kontraceptivnih tableta, određenih antibiotika takođe mogu biti uzrok.

Kako reagovati: Smanjite unos rafinisanih proizvoda i namirnica bogatih šećerom. Izbegavajte alkohol.

1184

Podočnjaci mogu biti uzrok nedostatka vitamina

Vitamin C – Prema studiji objavljenoj 2007. godine u jednom američkom časopisu, nedostatak vitamina C može biti uzrok pojave podočnjaka. Autori studije predstavljaju vezu vitamina C u proizvodnji kolagena, što je protein odgovoran za zdravlje ligamenata pod vašim očima.

Vitamin A – Studija Američkog časopisa kliničke ishrane takođe ukazuje na vezu između vitamina A i procesa starenja. Vitamin A ima direktan uticaj na pojavu podočnjaka, tako da povećajte unos krompira, šargarepe, mleka, jaja...

Vitamin E – Štiti kožu od oštećenja od sunca i važan je antioksidant koji štiti ćelije od oksidativne štete. Povećajte unos badema, semenki suncokreta, kikirikija...

1017

Kako tretirati suva usta?

Suva usta mogu biti uzrok jednostavno - disanja na usta ali mogu biti i znak za nešto ozbiljnije poput dijabetesa. Može izazvati probleme sa zubima, ali može i uticati na vašu sposobnost da apsorbujete hranljive materije iz hrane.

Uzimajte male gutljaje napitaka koja nisu na bazi šećera. Žvaćite žvake i sisajte bombone češće nego obično. Sisajte i krišku limuna jer će kiselina osloboditi više pljuvačke iz žlezda.

Beli slez je popularni, tradicionalni lek za upale grla, ali i stimuliše rad pljuvačnih žlezda i o samo jedna kašika na šolju ključale vode.

1452

Ljubomir Stanišić

Ljubomir Stanišić, rođen u Sarajevu 1978 svoje početke u svetu kulinarstva započeo je u Beogradu 1995 godine.

Završio je Hemijsko-prehrambeno tehnološku školu gde je završio kurs za pekara i internacionalnu kuhinju. Nakon toga seli se za Portugal gde je otvorio svoj prvi restoran "100 Maneiras" što znači "na sto načina" otvorio je 2004 godine u Kaškaišu. Nakon pet godina restoran je preselio u Lisabon gde trenutno ima tri restorana. Dobio je prestižne nagrade "Gourmand World Cookbook Awards" i "Academia Internacional De Gastronomia 2011". Bio je deo žirija portugalskog Masterchef-a. Prema svojoj drugoj knjizi "Pap Quilinteros" snimio je i kulinarsku emisiju koju možemo da pogledamo 24 Kitchen kanalu.

Malo više o Ljubomirovim puteštestivijama po Evropi možete pročitati na njegovom blogu http://papakms.com

A o restoranima ovde: 100Maneiras

20852