Oklagija.rs - Najukusniji internet portal!

Riba je dobar izvor proteina. Ovaj esencijalni nutrijent pružiće vam energiju i regenerisaće oštećene ćelije.

Pržena riba sadrži veoma malo masti.

Sadrži više Omega 3 masnih kiselina koje su od velike važnosti kada je reč o zdravlju srca.

Visok nivo vitamina D i kalcijuma uticaće na zdravlje kostiju.

Značajan je saveznik u sprečavanju bolesti organa za disanje.

1677

Kako se vaše letovanje ne bi pretvorilo u noćnu moru, pre samog polaska se dobro informišite oko destinacije i njenih specifičnosti. Da li postoji potreba da se vakcinišete, da li je voda dobra za piće ili morate da koristite flaširanu vodu, šta sve podržava vaše putno osiguranje. Ukoliko ste hronični bolesnik posavetujte se sa vašim doktorom šta sve od lekova i u kojim količinama treba da ponesete.
U svakom slučaju spremite i malu putnu apoteku. Mi ćemo vam preporučiti na šta bi sve trebalo da obratite pažnju a vi se konsultujte sa vašim doktorom ili farmaceutom koje bi ste lekove mogli da ponesete.

1. Lek za snižavanje povišene temperature i protiv bolova.
2. Lek za ublažavanje alergijskih reakcija i krema za ubode insekata.
3. Protiv proliva i ostalih stomačnih tegoba.
4. Protiv mučnina i povraćanja
5. Za slučaj opstipacije.
6. Za slučaj dehidratacije.
7. Neko sredstvo za tegobe sa grlom, tablete za sisanje ili sprej.

Nemojte nositi antibiotike, ukoliko vam ništa od sredstva koje ste poneli ne pomogne istog dana i ne ublaži tegobe, obratite se najbilžem lekaru što pre.
Ukoliko idete preko agencije, nazovite njihovog predstavnika, ili call centar sa polise putnog osiguranja i oni će vas uputiti kod najbližeg lekara.

5308

Kratka istorija čipsa

Čips od krompira prvi put je napravljen 1853. godine u državi Njujork.

Leta te godine, glavni kuvar u jednom restoranu u Saratoga Springsu, Džordž Krum dobio je narudžbinu – pomfrit. Gost je dobio svoju porciju, ali nije bio zadovoljan njome, žaleći se da je krompir predebelo isečen, i tražio je drugu porciju. Krum je isekao tanje komade, ispekao i ponovo poslao narudžbinu u salu za obedovanje. Gost i dalje nije bio zadovoljan. Iznerviran, Krum je krompir isekao tako tanko da ga je bilo nemoguće jesti viljuškom. Gost je bio oduševljen, a jedna od najpopularnijih grickalica na svetu bila je rođena.

Ubrzo, čips je bio na stalnom meniju u tom restoranu, a Krum je vremenom otvorio svoj restoran.

Sve to vreme, krompir se čistio i sekao ručno, a otkriće mehaničke ljuštilice za krompir, dvadesetih godina prošlog veka utrlo je put čipsu ka svetskoj slavi.

Od svog nastanka do 1920. čips je bio specijalitet karakterističan za Novu Englesku, kada je Herman Lej, putujući trgovac sa američkog Juga popularizovao grickalicu sve od Atlante do Tenesija.

Krompir je danas najrasprostranjenija hrana na svetu, posle pirinča, a tanki, slani i hrskavi listići krompira omiljena su američka grickalica.

2351

Simptomi prolećnih prehlada

Odrasli obično preleže dve do četiri prehlade godišnje, dok deca šest do deset. Najučestalije su predprolećne, a njihovi simptomi su međusobno veoma slični. Infekcija nosa se vrlo lako spušta u grlo, ali i na respiratorne organe zbog čega je neophodno sa prevencijom početi na vreme.

Curenje nosa - Jedan od najčešćih simptoma. Količina sluzi iz nosa se povećava kada se imuni sistem bori protiv virusne infekcije. Traje i do nekoliko dana, a postaje žućkasta kada infekcija prolazi.

Otok nosne sluznice - Odnosi se na začepljenje nosa i karakterističan je simptom koji u proseku može trajati sedam dana do čak dve nedelje.

Kijavica - Virusna infekcija nosa i disajnih puteva je razlog kijanja, ponekad je praćena i svrabom.

Bol u grlu - Sluz iz nosa koja se sliva niz grlo je obično razlog ovog simptoma. Disanje na usta zbog zapušenog nosa takođe može dodatno iritirati i činiti grlo suvim.

Glavobolja - Manji broj ljudi pati i od blage glavobolje. Često zbog povećanog pritiska u sinusima.

Kašalj - Ukoliko se prehlada proširi i na respiratorne organe, kašalj je jedan od glavnih simptoma.

Groznica - Blaga telesna temperatura (37 stepeni celzijusa) koja se postepeno može povećavati ponekad je takođe karakteristika jake prehlade.

1327

Topla i ukusna zimska jela Srbije

Šta se najčešće sprema u zimskim mesecima?

Srpska kuhinja bogata je ukusima, posebno tokom zimskih meseci kada se tradicionalno pripremaju jela koja greju dušu i telo.

Ova jela, često spremljena od jednostavnih sastojaka, imaju dugu tradiciju i prenose se kroz generacije, noseći sa sobom ne samo ukus, već i deo srpske kulture.

U nastavku ćemo se upoznati sa najpopularnijim zimskim jelima u Srbiji, koje se pripremaju tokom hladnih dana.

Sva ova jela, baš kao što možete da poručite kvalitetne kozmetičke proizvode online, možete nabaviti iz udobnosti svog doma.

Sarma – Kraljica zimske trpeze

Sarma je jedno od najpoznatijih i najvoljenijih jela u Srbiji, posebno tokom zime.

Pravi se od kiselog kupusa koji se puni mlevenim mesom, najčešće svinjetinom ili govedinom, pirinčem, i začinima poput bibera i crnog luka. Sarma se dugo kuva na tihoj vatri, čime dobija bogat, pun ukus.

Značaj sarme u srpskoj kulturi

Sarma je nezaobilazna na trpezama tokom zimskih praznika, a posebno se priprema za slave i druge porodične proslave.

U nekim domaćinstvima, smatra se simbolom okupljanja porodice, jer njeno pripremanje i kuvanje zahtevaju dosta vremena i pažnje. Ljubav prema sarmi nije samo u njenom ukusu, već i u ritualu njene pripreme.

Pasulj – Klasično jelo za zimske dane

Pasulj je još jedno klasično srpsko jelo koje se često priprema tokom zime. Najčešće varijante su pasulj prebranac i čorbast pasulj, a oba tipa imaju bogat, zasitan ukus.

Pasulj se obično kuva sa suvim mesom, kao što su rebarca ili kolenica, što mu daje dimljen, aromatičan ukus.

Prebranac – Pečeni pasulj sa lukom

Prebranac, poznat i kao pečeni pasulj, tradicionalno se priprema u pećnici sa mnogo luka, crvenom paprikom i biberom.

Pasulj se kuva dok ne omekša, zatim se preliva lukom i začinima i peče dok ne dobije bogat, karamelizovan ukus.

Simbol je srpske zime i često se priprema u velikim količinama, jer može da stoji danima i postaje još ukusniji kada odstoji.

Ovo jelo je popularno i među vegetarijancima zbog svoje jednostavnosti i bogatog ukusa, a savršeno se slaže sa kiselim kupusom ili krastavcima.

Kulturna vrednost pasulja

Pasulj ima dugu tradiciju u srpskoj kuhinji i često se naziva "srpskim kavijarom".

Pored toga što je ekonomičan i zasitan, pasulj simbolizuje povezanost sa prirodom i skromnošću, jer je to jelo koje se od davnina priprema od pristupačnih i lako dostupnih namirnica.

Posebno je popularan tokom posnih dana, kada se priprema bez mesa.

Kuvani kupus sa rebarcima – Klasično jelo za hladne dane

Kuvani kupus sa rebarcima je omiljeno jelo tokom zimskih meseci u Srbiji. Ovaj specijalitet se priprema od kiselog kupusa, suvih rebarca, suvih kobasica i drugih delova mesa koji su puni ukusa.

Kupus se dugo kuva sa mesom i začinima, čime dobija jedinstvenu aromu i bogatstvo ukusa.

Simbol tradicije i obilja

U mnogim domaćinstvima, kuvani kupus se smatra jelo koje "zagreva" i daje energiju tokom hladnih dana.

Ovaj specijalitet je simbol srpskog gostoprimstva, jer se obično priprema u velikim količinama za okupljanja i proslave.

Uobičajeno je da se služi uz domaći hleb i ljute paprike.

Kiseli kupus – Osnova za mnoge zimske specijalitete

Tokom jeseni i zime, kiseljenje kupusa je tradicionalni proces u mnogim domaćinstvima.

Kiseli kupus nije samo osnova za sarmu i kuvani kupus, već se koristi i kao prilog mnogim jelima ili kao zasebno jelo, uz malo ulja i paprike.

Zdravstvene prednosti kiselog kupusa

Pored svoje upotrebe u tradicionalnim jelima, kiseli kupus je bogat vitaminom C i probioticima, što ga čini savršenim za zimski period kada je imunitet često oslabljen.

Ovo povrće simbolizuje snalažljivost i očuvanje hrane tokom zime, jer se može čuvati mesecima.

Pita sa krompirom i prazilukom – Savršena za zimski ručak

Pita sa krompirom i prazilukom je jedno od jednostavnijih, ali ukusnih jela koje se često priprema tokom zime.

Krompir i praziluk se kombinuju u nadevu, koji se zatim uvija u kore i peče do zlatno-smeđe boje.

Pita kao tradicionalno jelo

Pite su deo srpske tradicije, a ova verzija sa krompirom i prazilukom je popularna zbog svoje dostupnosti i praktičnosti.

Idealna je kao glavno jelo ili prilog uz bogate čorbe ili variva. Pita je simbol domaće kuhinje, a njena priprema često okuplja porodicu u kuhinji.

Slatka zimnica – Slatko i džemovi kao deo zimskog rituala

Pored slanih jela, slatka zimnica takođe ima svoje mesto na srpskoj trpezi tokom zime.

Najčešće se prave slatko od šljiva, džem od kajsija i pekmez od šipka. Ovi slatki dodaci često se služe uz domaći hleb ili palačinke.

Značaj slatke zimnice

Ovi slatki proizvodi se prave tokom leta i jeseni, ali njihova potrošnja raste tokom zime, kada služe kao podsećanje na letnje ukuse.

Slatka zimnica je prisutna u svakom domaćinstvu i simbolizuje bogatstvo domaće kuhinje.

Tradicionalna zimska jela Srbije predstavljaju više od hrane – ona su deo kulturnog nasleđa i simbol porodice, tradicije i zajedništva.

Od sarme i pasulja, preko kiselog kupusa i prebranca, pa sve do slatke zimnice, ova jela imaju posebnu ulogu u zimskim mesecima, pružajući toplinu, ukus i energiju.

671