-
Energetske i hranljive vrednosti: narandža
Narandža je hibrid citrusa i poreklom je iz Kine. Brazil je trenutno najveći proizviđač narandži na svetu. Odlična je za zdravlje kože, pravilan rad srca i disajnih organa. Smanjuje bolove u želucu, glavi i jača zglobove.
Energetska vrednost: 49 kcal
Ugljeni hidrati: 11,89 g
Proteini: 0,94 g
Masti: 0,30 g
Holesterol: 0 mg
Dijetalna vlakna: 2,50 g
Niacin: 0,274 mg
Vitamin A: 230 IU
Vitamin C: 48, 5 mg
Natrijum: 0 mg
Kalijum: 179 mg
Kalcijum: 40 mg
Gvožđe: 0,09 mg
Magnezijum: 10 mg
Cink: 0,06 mg
1474 -
Kako odabrati čaše za vino?
Izaberite najmanje dva različita tipa ili veličine vinske čaše. Manje, uže čaše koristite se za belo, a veće za crno vino. Belo vino se pije iz manjih čaša kako se ne bi previše zagrevalo pre konzumiranja. Zagrevanje zavisi i od visine nožice koje takođe sprečavaju ostavljanje mrlja i otisaka prstiju. Tanje staklo namenjeno je belim vinima, a punije crvenim. Suženje pri vrhu utiče na koncentrisanje mirisa, sprečavajući oksidaciju. Belo vino uvek dopunite do 60 odsto zapremine, a crveno do 40 odsto. U bilo kom slučaju, čaše bi trebalo da budu bezbojne, bez ikakvih natpisa. Čaše za penušava vina imaju duže nožice i visoke "balone" koji se sužavaju pri vrhu kako bi se održao poseban nivo ugljen dioksida u piću.
1462 -
Kako omekšati braon šećer?
Stvrdnjavanje braon šećera rezultat je izloženosti vazduhu. Postoje dva načina da se izbegne stvrdnjavanje. U posudu u kojoj odlažete braon šećer stavite kašiku pirinča koji će veoma brzo apsorbovati vlagu i održati šećer mekim. Ukoliko je smeđi šećer već stvrdnut, jednostavno ga pokrijte vlažnom krpom, odložite u mikrotalasnu pećnicu i za samo 20 sekundi će omekšati.
1969 -
Kako iskoristiti ostatak zelene salate?
Sve što je potrebno jeste da odsečete dno zelene salate i stavite u malu posudu sa vodom. Posuda bi trebalo da bude plitka, ali dovoljno široka. Vodu proveravajte svakih nekoliko dana. Ukoliko je vrh niži i vodostaj mora biti nizak. Takođe, ukolimo je voda sluzava trebalo bi je zameniti. Za oko dve nedelje dobićete polovinu glavice salate.
1135 -
Kako napraviti zdraviji sendvič
Bilo da ste sendvič napravili sami, ili nameravate da ga kupite u prodavnici, on treba da sadrži od 400 do 500 kalorija, dosta vlakana i da vas održi sitim nekoliko sati. U narednih nekoliko redova saznaćete kako da napravite baš takav sendvič.
Kada birate hleb, uzmite onaj koji je napravljen od celih zrna žitarica, jer je on pun vlakana koja su izuzetno važna za zdravu probavu, a i pomažu u osećaju sitosti.
Izaberite kvalitetan, ali ne visokokaloričan protein, poput ćuretine, piletine, tune ili lososa. Ukoliko se odlučite za razne salame, unećete mnogo više zasićenih masti i soli, koji su štetni, umesto proteina, što je bio cilj.
U svoj sendvič ubacite što više povrća – salate, paradajza, krastavca, luka... Ne postoji loše povrće, ono je jedno od najzdravijih vrsta namirnica kojima možete usrećiti svoje telo. Ako ste raspoloženi da eksperimentišete, možete u svoj sendvič ubaciti i pola šolje seckane jabuke – sendvič će biti hrskav, a unećete manje od 50 dodatnih kalorija.
Maksimalno ograničite priloge – čak i mala količina priloga dodaće mnogo ukusa, ne morate udaviti sendvič u majonezu, kečapu ili punomasnom siru.
3149
