• Primena limuna

    Primena limuna

    Riders Digest je spremio zanimljiv članak u kojem su ja nevedeno kako da običnu stvar poput limuna primenimo pomalo, možda, ne tako uobičajeno.

     3356
  • Lovorov list – efikasan u tretiranju dijabetesa tipa 2

    Lovorov list – efikasan u tretiranju dijabetesa tipa 2

    Postoje nezvanični dokazi koji ukazuju na to da lovorov list može pružiti pogodnosti osobama sa dijabetesom. U studiji objavljenoj u časopisu „Journal of Biochemical Nutrition“, pacijenti sa dijabetesom tipa 2 uzimali su tri grama lovorovog lista kao dodatak ishani tokom 30 dana. Svaka od tri grupe ovih pacijenata imale su niži nivo glukoze i smanjen nivo holesterola u krvi na kraju ispitivanja. Lovorov list bogat je vitaminima A, C i B6, manganom, gvožđem i kalcijumom. Najbolji način skladištenja je zamrzavanje zbog očuvanja arome.

     1266
  • Evo zašto se osećate umorno iako ste dovoljno spavali

    Evo zašto se osećate umorno iako ste dovoljno spavali

    Nedostatak fizičke aktivnosti - vreme provedeno na poslu, posebno ukoliko sedite osam sati dnevno utiče na telo i um više nego što možete i da zamislite. Takođe, takav stil života može uticati i na kvalitet vašeg sna zbog čega nemate dovoljno energije. Počnite sa par vežbi i izdvojte vreme za njih u određeno doba dana kako biste organizmu vratili neophodnu energiju i unapredili kvalitet svog sna.

    Dehidracija - Koliko vode pijete dnevno? Upravo dehidracija u velikoj meri doprinosi umoru. Naši organi ne rade efikasno jer srce mnogo sporije šalje kiseonik zbog čega se javlja osećaj iscrpljenosti. Obzirom da naše telo u većoj meri čini voda, osam do deset čaša dnevno je neophodno kako bi organizam normalno funkcionisao.

    Loša ishrana - je jedan od sigurnih uzroka za to kako se osećate tokom dana. Punomasna hrana može biti razlog osećaju zamora, a mučenje organizma izgladnjivanjem ili dijetama koje ne prijaju vašem metabolizmu su takođe siguran uzrok umora. Ne izbegavajte meso, integralne žitarice, zeleno povrće i sušeno voće. Raznovrsna ishrana bogata vlaknima i prirodnim šećerima je izvor dobre energije.

    Disbalans krvnog pritiska - jednak je disbalansu šećera u krvi koji je neuravnotežen zbog vašeg načina ishrane. Ukoliko jedete mnogo prerađene hrane ili proizvoda sa visokim sadržajem šećera, to će zasigurno uticati na vaš krvni pritisak.

     1309
  • Kako izaći na kraj sa jutarnjom mučninom

    Kako izaći na kraj sa jutarnjom mučninom

    Jutarnja mučnina veoma je česta pojava tokom prvog tromesečja trudnoće, a može se desiti u bilo koje doba dana.
    Nju izazivaju hormonalne promene tokom trudnoće. Za neke žene, mučnina će trajati celu trudnoću, ali kod većine prestaje negde u toku četvrtog meseca. Razlog zbog kojeg se ova pojava najčešće dešava ujutro je taj što je najvećem broju trudnica okičad za mučninu prazan stomak.

    Prema istraživanju sprovedenom na Kornelu, mučnina je način na koji organizam želi da zaštiti fetus od toksina i patogena. Prema toj studiji, meso, jaja, riba i brokoli, kao i gorka pića poput kafe. Istina je da će se u mesu, ribi i jajima naći patogeni pre nego u nekim drugim vrstama namirnica, a takođe mnogi toksini imaju gorak ukus, tako da bi averzija prema hrani koja podseća na tako nešto mogla imati zaštitničku ulogu.

    Bez obzira na uzrok, jutarnja mučnina otežava život velikom broju žena. Postoji nekoliko strategija koje bi budućim majkama mogle pomoći da izađu na kraj sa ovim problemom.

    Izbegavajte prazan stomak - česti, ali mali obroci i hranljive užinice pomažu u smanjenju mučnine.

    Držite hranu blizu kreveta - ukoliko pojedete nešto kad se probudite, manja je šansa da vam se sloši, a najbolji izbor su suvi krekeri.

    Jedite hranu koja vam prija - većina trudnica razvije osetljivost i averziju prema nekim vrstama hrane, tako da bi bilo najbolje da je se klone, iako je ona možda veoma ukusna i zdrava. Te namirnice se mogu kasnije uključiti u ishranu, kada ovaj osetljivi period prođe.

    Izbegavajte tečnost tokom obroka - mučnina se često dešava i kada se mešaju hrana i voda, tako da je tokom ta tri meseca preporučljivo ograničiti pića na vreme pre ili posle obroka.

     5656
  • Vegetarijanstvo i veganstvo

    Vegetarijanstvo i veganstvo

    U zadnje vreme pogotovo u inostranstvu sve češće možete naleteti na artikle na kojima stoji oznaka “cruelty free” što znači da nisu testirani nad životinjama i nisu životinjskog porekla. Sve je više ljudi koji se pridržavaju vegeterijanskog ili veganskog načina života. Razlika između vegana i vegetarijanaca je u tome što je veganstvo način ishrane i življenja koji izbegava bilo kakvu vrstu okrutnosti nad životinjama gde spada i iskorišćavanje njih i njihovih proizvoda za hranu, odeću i druge svrhe. Njihova ishrana se zasniva na žitaricama, mahunarkama, voću i povrću. Oni ne jedu meso, ribu, morske plodove, jaja, mleko, mlečne proizvode, med. Vegani ne nose stvari od krzna, vune, kostiju, kože, korala, bisera niti bilo kojih drugih materijala životinjskog porekla. Dok se ishrana vegetarijanaca zasniva na ishrani bez ubijanja.

    Vegani tvrde da njihov način života može u potpunosti zadovoljiti potrebe organizma. Ono na šta je potrebno obratiti pažnju je vitamin B12 koji se uglavnom nalazi u namirnicama životinjskog porekla a zajedno sa folnom kiselinom (vitamin B9) štite naš organizam od raznih vrsta anemija. Takođe tu su i smanjeni unosi belančevina, esencijalnih aminokiselina, gvožđa, kalijuma, omega 3 masnih kiselina. Sve se ovo može nadoknaditi unosom soje, mahunarki i žitarica. Soja sadrži veliku količinu belančevina i sve esencijalne aminokiseline, dok sa kombinacijom mahunarki i žitarica možete uneti takođe sve potrebne esecijalne aminokiseline, gvožđa i kalijum. Laneno seme i ulje od semenki grožđa sadrže nezasićene masne kiseline.

    Vegetarijanci vitamin B12 mogu nadoknadtiti preko mleka, sira i jaja, dok je kod vegana drugačija situacija, njima se preporučuje da uzimaju suplemente vitamina B12.

    Dosta popularan postaje pravac veganstva koji primenjuje ishranu isključivo presnom hranom. Ovaj pravac u svetu izaziva dosta poprečnih diskusija i pitanja da li je dobro za naš organizam, da li je preporučljivo preći na 100% presnu prehranu ili je možda preporučljivije kombinovati, koji su rizici, kako se organizovati, i još mnoga druga pitanja!

    U svakom slučaju ukoliko se odlučite na ovakav način života naoružajte se svim potrebnim informacijma kako ne biste svoj organizam zbog neznanja izožili velikom stresu, stpljenjem i voljom i kako vegani kažu veoma brzo će vam se to isplatiti!

     10023
Pravi sos, za prave gurmane, a i za one koji žele da promene nešto u svojoj kuhinji. Sos od crvenog vina sa cimetom. Probajte!
2711
Špageti na malo drugačiji način. Omlet sa špagetima, fritata špageti, zapečeni špageti, prženi špageti, kako god ih nazvali uskus se ne menja, predivan je!
9793
Recept za rižoto sa tunjevinom, kačkavaljem i belim vinom. Brzo i jednostavno!
7697
Mini pice su super slani zalogajčići, idealni za dečije rođendane, žurke i slične prigode.
8743
Magična i prelepa kao i Šeherezadine priče, ova torta će vas ostaviti bez reči.
34566
Torta pravo na ljubav će vas oduševiti svojim ukusom. Kombinacija bele kore, plazme, čokolade, oraha i narandže je pravi pogodak.
18807