Špageti u tiganju
Špageti na malo drugačiji način. Omlet sa špagetima, fritata špageti, zapečeni špageti, prženi špageti, kako god ih nazvali uskus se ne menja, predivan je!
Sastojci
250 g špageta,
4 jajeta,
100 g narendanog parmezana,
50 g seckane šunke,
1 kašika kečapa,
ulje,
so,
biber
Priprema
Špagete skuvati u slanoj, kipućoj vodi, sa malo ulja (da se ne bi lepili).
Umutiti jaja, dodati naseckanu šunku, sir i kečap.
Posoliti, pobiberiti i umešati u oceđene špagete.
Dobro zagrejati ulje u tiganju, ubaciti smesu špageta, pa ispržiti najpre sa jedne a zatim i sa druge strane.
Služiti toplo.
Prijatno!
Napisao:
Jovana