• Prirodno rešenje za valunge

    Prirodno rešenje za valunge

    Toplotni talasi izazvani menopauzom mogu se ublažiti omega-3 masnim kiselinama, pokazuju najnovija istraživanja.

    U studiji koju je sproveo časopis Menopauza, istraživači su kontrolnu grupu podelili u dva dela, gde je jedna polovina pila pilule koje sadrže omega-3 kiseline, dok je druga dobijala pilule suncokretovog ulja. Nakon dva meseca, druga grupa imala je značajno manje ovih neprijatnih dešavanja.

    Naučnici nisu potpuno sigurni zašto je ovo slučaj, ali hipoteza je da ove kiseline pomažu u proizvodnji neurotransmitera koji pomažu telu da održi konstantno jednaku temperaturu.

    Ovo istraživanje je još uvek u eksperimentalnoj fazi, ali dosadašnja otkrića govore u prilog tome da se valunzi mogu ublažiti ako jedete namirnice koje sadrže omega-3 kiseline (poput masne ribe) bar pet puta nedeljno. Druga opcija jesu suplementi, ali u tom slučaju treba se obratiti lekaru za savet.

     1608
  • Prednosti sirove čokolade

    Prednosti sirove čokolade

    - Sadrži više antioksidanata.

    - Zbog svog antiinflamatornog svojstva pomaže u smanjenju crvenila i otečenosti.

    - Povoljno utiče na cirkulaciju.

    - Smanjuje nivo „lošeg“ holesterola.

    - Uspostavlja hormonalni balans.

    - Imate problem sa nesanicom? Tabla sirove čokolade rešiće vaš problem!

    - Kontroliše protok krvi.

    - Vraća koži sjaj i elastičnost.

     1264
  • Beli luk

    Beli luk

    Za beli luk (lat.Allinum sativum) svi znamo da je najveći neprijatelj zadaha i poljubaca, vampira i drakula, ali mnogi ne znaju da ovo super povrće iz porodice ljiljana ima u sebi nekoliko stotina zdravih komponenti (vitamina, minerala, aminokiselina) koje su dragocene za ljudski organizam.

    Iako je jedno od najstarijih biljnih kultura na svetu, smatra se da potiče iz srednje Azije, ali gotovo da ne postoji narod koji već hiljadama godina ne koristi beli luk kao osnovnu namirnicu u svakodnevnoj ishrani.

    U nekim krajevima poznat i kao češnjak, beli luk je jedna od retkih biljnih vrsta koje u sebi sadrže sumpor, koji je ljudskom organizmu preko potreban jer smanjuje nivo holesterola i štiti od mnogih maligih bolesti. Beli luk je takođe jedan od najjačih prirodnih antibiotika i uništava mnoge bakterije u organizmu: strafilokoke, ešerihiju koli, kandidu... posebno se preporučuje onima koji imaju problema sa organima za varenje ili koji imaju otežan rad jetre i žuči.

    Beli luk se u kulinarstvu može koristiti na zaista mnoge načine: nezaobilazni je deo italijanskih brusketa (u kombinaciji sa maslinovim uljem, bosiljkom i paradajzom), grčkih salata (npr možete ga zajedno sa krastavcem dodati u jogurt), dok mnogi ne mogu da zamisle gulaš i druga kuvana variva bez prethodno proprženog crnog i belog luka na malo ulja. Beli luk takođe možete konzervisati u ulju ili sirćetu i tako poslužiti uz meso ili pečenu ribu.

     1680
  • Šta užinaju nutricionisti?

    Šta užinaju nutricionisti?

    Da li ste se ikada pitali šta grickaju ljudi koji su proveli godine proučavajući zdravu ishranu? U ovom tekstu saznaćete šta grickaju stručnjaci.

    Keri Glasman, autorka knjige Snack Factor Diet, promoviše grickanje kao odličan način da imate više energije i da smršate. Njena omiljena užina je 200 grama jogurta, u kombinaciji sa pola šolje pirea od bundeve, uz malo cimeta. Jogurt pruža kalcijum i proteine, dok bundeva dodaje veliku dozu vitamina A.

    Loren Slejton, osnivač Foodtrainers, ekspert je u pomaganju klijentima da smršaju. Njena omiljena užina je tečna - late od zelenog čaja i bademovog mleka, sa prstohvatom stevije.

    Osnivač Real Nutrition NYC, Ejmi Šapiro, obično se odlučuje za namaze (putere od kikirikija, badema ili nekog drugog orašastog voća) u kombinaciji sa integralnim krekerima. Naravno, pošto je ovo veoma kalorična užina, ne treba preterivati u količinama.

     1972
  • Pivo nakon vežbanja?

    Pivo nakon vežbanja?

    Tačno je da pivo obezbeđuje neke elektrolite, ugljene hidrate, pa čak I polifenole. Međutim, vaša omiljena piva uglavnom sadrže elektrolitni kalijum, a obično ne gubite mnogo toga tokom vežbanja. Umesto toga, želite nešto što će zameniti natrijum hlorid, glavni elektrolit koji gubite kroz znoj – a pivo ga neće nadomestiti. Vaše telo mora da koristi dosta hranljivih materija – noručito vitamine B – da metaboliše alkohol, što dodatno otežava rad jetre.

     774
Šopska salata je neazaobilazni deo trpeze u našim krajevima. Gde god da se nađete na ovim prostorima ponudiće vam ovu salatu, možda malo modifikovanu i možda pod drugim imenom, ali…
21150
Brza i jednostavna čorbica od graška. Zdrava jer grašak sadrži viitamine C i E, takođe je bogat izvor ugljenih hidrata, a uz to je veoma ukusna. Uživajte.
17321
Kada pročitam ovaj naziv nikada ne bih pomislila da se iza toga kriju bakine predivne princes krofne. Ali zaista se tako zovu u prastarom kuvaru koji se raspada samo pri…
17989
Gledajući recepte na netu par puta sam naletela na neke deserte sa Oreo kolačićima.Obzirom da ih kod nas još uvek nema (ili ih barem ja nisam pronašla) zamolila sam kuma…
17092
Makin kolač je zapravo Bakin kolač, ali mi smo ga kao klinci ne znajući za original nazvali po našoj baki. Ovo je recept prepisan iz njene sveske i isproban milion…
7983
Lagano, ukusno i nezaboravno. Ako ste u Vršcu ili ste samo u prolazu ovo jelo sa menija Restorana Alcudia svakako treba isprobati.
5306