Početak menopauze donosi mnoštvo promena. Neki od simptoma su za sve isti: prekomerno znojenje, nesanica, problemi sa pamćenjem...
Unos proteina je od velike važnosti, ali bi trebalo izbegavati crveno meso. Potrebno je mnogo kalcijuma za očuvanje sve slabijih kostiju. Važan je i povećan unos antioksidanata u cilju sprečavanja brojnih hroničnih bolesti koje se mogu javiti kasnije u životu. Mnoštvo vlakana i vode su od suštinskog značaja za zdrava creva.
Idealna hrana za vas:
Soja: Sadrži visok nivo fitoestrogena koji balansira hormone i ublažava neke od simproma menopauze.
Sočivo: Proteini biljnog porekla pomažu u regulisanju hormona.
Sveže povrće: Prirodna vlakna sprečavaju nagomilavanje masti u predelu stomaka.
Lubenica: Ili bilo koje drugo voće sa visokim sadržajem vode čuva vaše telo i obezbeđuje mu prirodnu hidrataciju.
Jedite redovno i umereno jer je vaš metabolizam značajno usporen. Izbegavajte suviše alkohola i kafe koji mogu uticati na nesanicu, anksioznost ili depresiju. Izbegavajte i previše začinjenu hranu.
Kuhinjski pribor od drveta je uvek najbolji izbor kada je reč o pripremi hrane na visokim temperaturama koja zahteva često mešanje. Toplota je ravnomerno raspoređena jer se pribor ne zagreva, a ukoliko koristite delikatno bakarno posuđe – nećete oštetiti njegov površinski sloj. Nasuprot tome, plastični pribor može da se istopi ukoliko dođe u kontakt sa zagrejanim bočnim stranama posuđa. Mnogo ozbiljniji problem su hemikalije plastičnih materijala koje mogu završiti i u hrani, pa tako i uticati na vaše zdravlje. Pribor od plastike apsorbuje mirise i ukuse začinjenih jela poput brojnih čorbi, supa, soseva, čak i nakon pranja.
Proizvod sa slike kao i mnoge druge drvene proizvode za Vašu kuhinju i domaćinstvo možete pronaći i poručiti putem:
Semenke suncokreta - bogate su cinkom, najvažnijim elementom muške i ženske plodnosti.
Brokoli - kao i drugo zeleno povrće koje utiče na hormonalni sistem održavajući ga izbalansiranim.
Riba - sadrži esencijalne masne kiseline u najvećim količinama u odnosu na bilo koje druge namirnice.
Integralni pirinač - održava normalan nivo šećera u krvi, što je od izuzetne važnosti za plodnost jer može uticati na menstrualni ciklus. Sadrži i složene ugljene hidrate, folnu kiselinu koja pomaže proizvodnju krvi.
Zdrave masti obuhvataju ulja na bazi biljaka koje čine mono ili polinezasićene masti.
Losos i sardine su dobri izvori zdravih omega 3 polizasićenih masti.
Jaja su alternativni izvor omega tri masnih kiselina.
Meso je bogato nezasićenim mastima, dok obrađeno meso sadrži zasićene masti.
Najbolji izvori su mahunarke. Jedan od važnih saveta se svodi na činjenicu da bi trebalo izbegavati ili makar ograničiti unos hrane sa visokim sadržajem nezdravih zasićenih masti.
Crna čokolada je gotovo najpopularniji sastojak brojnih slatkiša na svetu, ne samo zbog prijatnog mirisa i ukusa već se pokazala veoma korisnom i za fizičko i za emocionalno zdravlje. Bogata je antioksidansima pa je odgovorna za sprečavanje nagomilavanja slobodnih radikala. Povećava nivo energije, pa utiče i na bolju koncentraciju. Ukoliko ste loše volje, pojedite tablu crne čokolade jer sadrži anandamidom koji je odgovoran za osećaj blagostanja. Stimuliše proizvodnju serotonina i pomoći će vam da se opustite. Visok nivo magnezijuma pomaže popravci DNK i izgradnji novih ćelija. Crna čokolada je idealna u borbi protiv zatvora. Sadržaj cinka može regulisati anemiju. Teobromin, komponenta tamne čokolade, može pomoći u suzbijanju hroničnog kašlja usled prehlade. Visok nivo fosfora i kalcijuma jača mišiće i kosti, a može sprečiti probleme sa visokim holesterolom, osteoporozom i brojnim drugim hroničnim problemima.
Pre početka pravljenja rolata na pek papiru iscrtati jagode ili neko drugo voće grafitnom olovkom pa papir okrenuti naopačke i na sliku nanositi dekoraciju.
Danima sam razmišljala koju tortu da napravim za svoj rođendan i obzirom da kao i svaka vaga nisam mogla da se odlučim napravila sam kombinaciju par recepta sa naravno mojim…