• Prednosti upotrebe kuhinjskog pribora od drveta

    Prednosti upotrebe kuhinjskog pribora od drveta

    Od davnina drveno posuđe i pribor za kuvanje preferirano je u odnosu na druge materijale. Ponekad zarad tradicionalnosti ali i iz praktičnih razloga. Brojne su prednosti korišćenja drvenih kuhinjskih alata u odnosu na nerđajući čelik ili plastiku.

    1. Drveni pribor ne oštećuje posuđe: Ovo je ujedno i jedna od najznačajnijih prednosti jer drvo ne šteti površinskim slojevima posuđa od livenog gvožđa ili nerđajućeg čelika.
    2. Drveni pribor ne provodi toplotu: Ukoliko ostavite drvenu varjaču u zagrejanom loncu duže vreme, neće doći i do zagrevanja drške. To nije slučaj sa metalnim priborom, a kod plastike može doći do topljenja usled visoke temperature.
    3. Drvo je inertni materijal: Nije reaktivno i neće ispuštati štetne hemikalije u vašu hranu. Ne reaguje sa kiselinama u hrani i ne menja njen ukus što je slučaj sa metalnim priborom.
    4. Trajnost: Drveni pribor je veoma izdržljiv i dokle god ga održavate na pravilan način, duže će vas služiti.
    5. Klice i bakterije ne vole drvo: Istraživanja pokazuju da se klice i bakterije mnogo brže šire na plastici i metalu nego na drvenim površinama.
    6. Ekološki odgovoran izbor: Drvo je prirodni i obnovljiv materijal što je još jedan razlog koji ide u prilog i očuvanju životne sredine upotrebom pribora napravljenog od obnovljivih, biorazgradivih i netoksičnih elemenata.

    Proizvod sa slike kao i mnoge druge drvene proizvode za Vašu kuhinju i domaćinstvo možete pronaći i poručiti putem:

     1112
  • Namirnice za čišćenje pluća od nikotina i katrana

    Namirnice za čišćenje pluća od nikotina i katrana

    Čak i ako niste u stanju da odustanete od nezdrave navike konzumiranja cigareta, važno je voditi računa o čišćenju pluća od nikotina i katrana.

    Kukuruz – Sadrži beta-betakriptoksantin, moćan antioksidant koji će vam biti idealan saveznik.

    Brazilski orah – Jedan od najvećih prirodnih izvora selena. Redovnom konzumacijim smanjićete nivo nikotina i katrana u plućima.

    Luk – Sjajan prirodni antibiotik koji pomaže u sprečavanju više plućnih bolesti.

    Đumbir – Korišćen za zdravlje pluća kao prirodni lek već hiljadama godina.

    Pomorandže – Odličan izvor kriptoksantina koji smanjuje mogućnost pojave karcinoma.

    Kopriva – Bogata gvožđem koji igra važnu ulogu u borbi protiv infekcija.

     2453
  • Restoran Diamantis

    Restoran Diamantis

    Riblji restoran Diamantis nalazi se u malom mestašcu Siviri na Kasandri u Grčkoj. Ovaj predivni restoran započeo je svoju kulinarsku avanturu još daleke 1938. godine. Dobio je visoku ocenu posetioca na TripAdvisor-u kao i "Certificate of Excellence" što je bilo i više nego dovoljno da ga posetimo i isprobamo.

    Oduševili smo se kvalitetom, cenom i samim ambijentom! Restoran za svaku preporuku.

     3107
  • Da li je tost za doručak zdrav izbor?

    Da li je tost za doručak zdrav izbor?

    Tost obezbeđuje ugljene hidrate i neka vlakna, zavisno od vrste hleba koji se koristi. Sadrži malo proteina i masti. Dodavanjem jaja možete obezbediti nivo energije za čitav dan. Mlečni proizvodi takođe obezbeđuju proteine i povećavaju nutritivnu vrednost vašeg doručka. Ne bi trebalo zaboraviti da je tost hleb jedan od najefikasnijih načina da se izborite sa mučninom.

     2861
  • Kako odabrati kvalitetnu ručnu mutilicu?

    Kako odabrati kvalitetnu ručnu mutilicu?

    Većina profesionalnih kuvara ima više od jedne ručne mutilice u svojoj kuhinji. Mućenje belanaca, na primer, može izgledati kao naporan i dug proces pa u tom slučaju svi češće koristite mikser, ali ukoliko se odlučite za ručnu pripremu, tekstura kreme biće mnogo drugačija. Prilikom odabira mutilice, vodite računa da okrugli kraj sa žicama bude što veći - jer će mućenje ići mnogo brže. Osetljivije i fleksibilnije žice su jedna od karakteristika koje morate imati na umu, kao i što čvršća drška. Vrsta materijala je uglavnom estetska karakteristika, ali profesionalni kuvari uglavnom preferiraju nerđajući čelik.

     1708
Gotov žu-žu možemo nabaviti u svakoj radnji i spremiti ga za 15tak minuta, ali verujte neće biti tako ukusan kao domaći. Zato zasucite rukave, uložite malo truda i vremena i…
23574
Slatki mali krosani sa medom. Možete ih služiti kao desert, doručak ili čak večera. Uživajte!
5492
Veoma interesantno pecivo u obliku školjkica punjeno džemom.
11611
Fantastičan slatki rolat u obliku potkovice sa kremom od maskrapone sira i filom od suvih kajsija. Neodoljiva kombinacija.
7219
Evo izvanrednog recepta za ljubitelje domaće pogače. Poslužite je vašim gostima ili ukućanima doj je još uvek vruća. Uživajte!
14785
Da bi ste saznali zašto je ovo naizgled obično ćufte neobično, moraćete da ga pripremite i probate! Prijatno!
15122