• Najskuplji sladoled na svetu

    Najskuplji sladoled na svetu

    Scoopi Cafe u Dubaiju diči se najskupljim sladoledom na svetu, a cena te poslastice je tričavih 817 dolara po kugli.

    Sladoled se zove „Crni dijamant", a pravi se od vanile sa Madagaskara, uz dodatak tartufa i iranskog šafrana koji je izuzetno redak, uz nezaobilazne zlatne listiće za dekoraciju.

    Ovaj ekstravagantni sladoled se služi isključivo u Versaće činijicama, a dosad su prodate svega dve porcije ove poslastice.

     2313
  • Kako temperatura pijaće vode utiče na zdravlje?

    Kako temperatura pijaće vode utiče na zdravlje?

    Hladna voda ili pak topla? Dobra vest je da u većini slučajeva nema bitne razlike u njihovom delovanju na vaše telo. Postoje neke situacije u kojima ledena voda može biti nešto korisnija u odnosu na toplu. Glavni prioritet – pijte dovoljne količine vode svakog dana.

    Kada vežbate ili ste uključeni u bilo kakav oblik intezivne fizičke aktivnosti, vaša telesna temperatura raste, a hladna voda je vraća u normalu. Pored toga, hladna voda se brzo apsorbuje što pomaže da se brže rehidrirate. Toplija voda ipak neće nadražiti vaše zube. Dakle, razlike su neznatne, a hidriranost je najvažnija.

     1281
  • Pitagora - otac vegetarijanizma?

    Pitagora - otac vegetarijanizma?

    Antički grčki filozof Pitagora, danas je svetu poznat kao tvorac mnogih matematičkih teorema, a mnogi ga smatraju i ocem geometrije. Ipak, mnogi ne znaju da je ovaj Grk vekovima slavljen i kao otac vegetarijanizma. Naime, dijeta koja je podrazumevala potpuno izbacivanje mesa iz svakodnevne ishrane, sve do sredine 19. veka bila je poznata kao "Pitagorina dijeta".

    Međutim, vegetarijanci su postojali davno pre Pitagorinog doba. Mnogi antropolozi se slažu u tome da su ljudi jeli isključivo biljke još na samom početku civilizacije. Uostalom, biljke (za razliku od životinja) ne mogu nigde da pobegnu, a u to vreme adekvatno oružje za lov još uvek nije pronađeno. Vremenom, praisotrijski čovek je sve više jeo meso, ali je biljna ishrana i dalje činila bazu.

    Pitagora i njegovi sledbenici praktikovali su vegetarijanski način ishrane iz nekoliko razloga, a ponajviše zbog religijskih i etičkih načela. Pitagora je verovao da sva živa bića imaju dušu, te da ni životinje nisu izuzetak. Zanimljivo je to da je Pitagora branio i konzumiranje pasulja, jer je verovao da su ljudi i pasulj stvoreni od istog materijala.

    Ubrzo nakon Pitagorine smrti, njegovi sledbenisi i poštovaoci su vratili pasulj u svakodnevnu ishranu, ali su i dalje izbegavali meso. Njegovi principi uticali su na generacije i generacije akademika i verskih mislioca, što je dovelo do toga da je sredinom 19. veka u Engleskoj osnovana prva "Unija Vegetarijanaca". Po principima ove unije, trezvenost, samokontrola i samoodricanje bili su usko povezani sa idealima vegetarijanizma, dok se ishrana bazirana na mesu poistovećivala sa pohlepom, pijanstvom i generalno nedoličnim ponašanjem.

    Tek 1960-ih godina vegetarijanstvo postaje mejnstrim i među građanima srednje klase, a ponajviše među omladinom. Tome je najviše doprineo mladi student Frensis Mur Lap, tvorac bestselera "Ishrana za mladu planetu". U ovoj knjizi, on preporučuje vegetarijanstvo ne iz etičkih i religijskih razloga, već zbog toga što ishrana bazirana na biljkama ima mnogo manji uticaj na životnu sredinu.

    A danas? Može se reći da je vegetarijanstvo uzelo maha više nego ikada, i to zbog zaista širokog spektra razloga: neki zbog popularizovanja ishrane bazirane na sirovim namirnicama (takozvane "presne ishrane"), neki zaista zbog religijskih principa, a neki zbog svirepog načina na koji se životinje tretiraju u procesu proizvodnje mesa za ljudsku ishranu.

     2590
  • Pravilan obrok nakon treniranja

    Pravilan obrok nakon treniranja

    Čak i ukoliko ne osećate glad, unos tečnosti i užina nakon treniranja su ključ za povratak energije i hranljivih materija u telu. Telo mora obnoviti glikogen jednako koliko mu je neophodna i voda. Proteini i ugljeni hidrati su najbolja kombinacija nakon treninga. Mišići koji su hidrirani i negovani ugljenim hidratima i proteinima će se lakše oporaviti od napornog vežbanja. Trebalo bi užinati do 30 minuta nakon treninga, i to od 0,5 do 0,7 grama ugljenih hidrata po kilogramu telesne težine. Najefikasnije je užinati u prva dva sata posle treninga kako bi proces oporavka tela trajao što kraće.

     1464
  • Đumbir i aloe vera - prirodni anelgetici

    Đumbir i aloe vera - prirodni anelgetici

    Đumbir zaustavlja rast svih štetnih bakterija, uključujući i one koje izazivaju gastritis. Aloe vera, a posebno čaj na njenoj bazi, moćan je saveznik protiv brojnih upala. Može smanjiti bol, mučninu i nadutost. Đumbir i aloe vera deluju kao prirodni anelgetik. Ukoliko imate problema sa osteoartritisom, bolovima u mišićima, glavoboljom, menstrualnim bolovima - đumbir i čaj od aloe vere ublažiće sve simptome. Eliminišu toksine iz organizma, ubrzavaju metabolizam, stimulišu rad digestivnog sistema. Ukoliko redovno konzumirate čaj zajedno sa đumbirom - smanjićete nivo lošeg holesterola. Aloe vera pobrinuće se za zdravlje vašeg srca.

    Za pripremu:

    1/2 kašičice sveže rendanog đumbira

    1 kašika gela aloe vere

    1 šolja vode

    1 kašičica meda

    Priprema:

    Pre svega, budite sigurni da nikada ne konzumirate više od tri grama đumbira dnevno. Preterana konzumacija može dovesti do negativnih posledica. Kada voda provri dodajte sveže rendani đumbir zajedno sa gelom aloe veroe. Ostavite da odstoji 10 minuta. Zasladite čaj medom i pije ujutru uz doručak.

     2414
Ukusne lepinjice sa mlevenom junetinom.
2939
Ukusna torta sa limunom.
3167
Malo drugačiji ali ipak ukusan džem od dinja.
3410
Odličan recept za babuške sa povrćem.
2965
Ukusna zdrava salata sa brokolijem, somborkama i paradajzom.
2849
Jelo koje ne treba posebno opisivati, nezaobilazno u svakoj kuhinji.
20971