Vitaminska salata

Ukusna zdrava salata sa brokolijem, somborkama i paradajzom.

Pročitano: 2102 puta
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

1 srednja glavica brokolija2 paprike somborke

1 veća glavica crvenog luka

2-3 paradajza

1 vezica peršuna

po ukusu soli i belog bibera

po ukusu maslinovog ulja

1 limun - sok

Priprema

Brokoli iscepkati na cvetice i obariti par minuta u slanoj vodi. Izvaditi ga, zaroniti na kratko u hladnu vodu i ostaviti da se ohladi. Crveni luk iseci na rezanca, papriku i paradajz na kockice. Sjediniti u ciniji svo povrće, posoliti, pobiberiti. Preliti prelivom napravljenim od limunovog soka i maslinovog ulja, pa ostaviti da se prozmu ukusi bar pola sata.

Napisao: 
Prethodni recept
Riblje pihtije
Sledeći recept
Rolat "Vesela tuna"
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava