• Pokazatelji nedostatka vitamina D

    Pokazatelji nedostatka vitamina D

    Bol i slabost mišića je jedan od suštinskih znakova koji ukazuju na nedostatak vitamina D.

    Hipertenzija je nesumnjivo uzrok smanjenog nivoa vitamina D u organizmu.

    Jedno od posebno zanimljivih otkrića je veza između sezonskog afektivnog poremećaja sa fluktuirajućim nivoom vitamina D3.

    Preterano znojenje ukazuje na nedostatak vitamina D. Medicinski stručnjaci nisu sasvim sigurni zašto je nivo vitamina D povezan sa znojenjem, ali veza postoji.

     535
  • Bilje za drenažu sinusa

    Bilje za drenažu sinusa

    Eukaliptus

    Mnogi su upoznati sa blagotvornim dejstvom eukaliptusa koji se pokazao kao odlično rešenje ukoliko vam je nos učestalo zapušen. Osim toga, ako određenu dozu preporučenu od strane lekara koristite redovno, može biti delotvoran i u smanjenju upale sinusa. Ukoliko je upala praćena kijavicom, eukaliptus pomaže u oslobađanju sluzi i olakšanom disanju.

    Ren

    Preporučena doza korena rena je četvrtina kašičice ukoliko imate infekciju sinusa. Zašto baš ren? Zbog svojih jakim antibakterijskih svojstava koji su od velike važnosti ukoliko želite da se na pravi način izborite sa pojedinim infekcijama koji imaju tendenciju i da se vrate.

    Efedra

    Efedra je biljka koja potiče iz azijske kulture, a vrlo često se koristi u kinsekoj medicini, posebno kada je reč o problemima respiratornih organa. Efedra sadrži efedrin što poboljšava disanje i smanjuje otok sinusa. Takođe podstiče ponovnu aktivaciju čula mirisa, ublažava pritisak i bol sinusa.

     843
  • Kajsija

    Kajsija

    Kajsija je poreklom iz Kine i Kirgistana ali se gaji u svim krajevima gde je topla klima. Osim samog ploda jestivo je i samo jezgro koštice, pa zbog toga kajsija spada u koštunjavo voće. Sveža kajsija sadrži šest puta manje kalorija nego suva. Kajsiju smo navikli da konzumiramo svežu, u kompotu, sok, sušenu, marmelada, džem, kao deo torti i kolača... U našim prostorima je dosta poznata i rakija od kajsije. Kajsija se može koristiti kao diuretik, laksativ, antioksidans, a povoljno deluje pri čišćenju organizma od raznih toksina.
     13489
  • Suzanne Cupps

    Suzanne Cupps

    Suzan Kaps trenutno je šef kuhinje u "Untitled" kafe-restoranu. Odrasla je u Južnoj Karolini gde je leto provodila kod dede na farmi. Nakon što je 2005. godine diplomirala, svoju kulinarsku karijeru započela je kao terenac u "Union Square Hospitality Group". Iskustvo se pretvorilo u strast, pa se usavršavala uz pomoć Anite Lo ali i svog daljeg školovanja. "Na samom početku nisam znala ništa. Prvi test sam pala jer nisam razlikovala peršun od korijandera. Sećam se i kako sam nosila kući krompir i pokušavala da ga savršeno ispržim, ali je to trajalo satima. Nisam znala ništa o kuvanju, ali sam uživala."

    Smatra da su restorani odlična mesta kako biste sami uvideli koliko toga možete i kako biste "ojačali" veštine koje ste naučili u kulinarskim školama. Obožava morsku hranu zbog čega je ona obavezna na meniju. Veoma svesno ističe sastojke i arome koje potiču iz Azije - sa posebnim akcentom na Japan. "Zašto volim kuvanje? Zbog preciznosti koju iziskuje, a oduvek sam važila za perfekcionistu. Upotreba noža u kuhinji i usavršavanje seckanja za mene je bio jedan od prvih velikih izazova."

    Kapsova naglašava suptilonst kada je kulinarstvo u pitanju. Obožava povrće i priprema ga sa velikom pažnjom i ljubavlju. "Crpim inspiraciju iz pojedinačnih sastojaka. Fokusiram se na jedan i sve ostale dodatke i arome kombinujem u skladu sa onim sastojkom od koga je krenula zamisao. Uglavnom tako nastaju nova jela. Moja pažnja uvek je usmerena na namirnice sa severoistoka."

     652
  • Voda na bazi semenki korijandera idealna za borbu protiv infekcija i upala

    Voda na bazi semenki korijandera idealna za borbu protiv infekcija i upala

    Voda na bazi semena korijandera može se konzumirati svakodnevno zbog brojnih lekovitih svojstava. Jednostavno dodajte kašičicu semenki u šolju ključale vode i ostavite da odstoji pet minuta. Pijte dva puta dnevno na prazan stomak za što bolje rezultate. Seme korijandera je izuzetno zdravo jer sadrži niz prirodnih vitamina i minerala. Uticaće na hormonalni balans i pomoći će vašem telu da se izbori protiv različitih vrsta infekcija i upala.

     894
Piletina sa pirinčem je nešto što možete veoma brzo i lako pripremiti. Najukusnije je kada se jede odmah nakon pripreme.
86677
Jedan od najvećih izazova u kuhinji nam zadaje jedno od najukusnijih ali i najprostijih jela- sufle. Mnogi se ne usuđuju da ga naprave ali nemate razloga za brigu, dobro se…
U mom kraju nema slavlja bez baklave. Ali ona prava sa domaćim korama i u velikim tepsijama isečena kao veliki cvet. I dan danas se sećam kako je moja baka…
Savršenstvo...u trenutku kada pomislite da je preslatka naletite na malinu koja hladi i osvežava...
19350
Focaccia je hrskavi hleb prepun začina i ukusa. Može da se služi kao predjelo, doručak, večera, umesto grickalica...
22673
Hladna supa od paradajza ili Gaspačo je izuzetna stvar za tople letnje dane. Pored toga što ne morate da stojite kraj toplog šporeta dok je spremate, osvežiće vas i napuniti…
17658