Pileća čorbica

Topla čorbica sa hrskavim pečenim hlebom.

Pročitano: 3799 puta
Kategorija: Supe i Čorbe
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

1 glavica crnog luka

300 grama pilećeg belog mesa

4 krompira

1 manja šergarepa

pola manje tikvice

so, biber i vegeta

ulje

nekoliko parčeta hleba

Priprema

U vrelom ulju propržite sitno seckani crni luk. Dodajte meso isečeno na kocke i dinstajte desetak minuta u sopstvenom soku. Zatim dodajte krompir, šargarepu i tikvicu (sve predhodno narendati). Posolite, pobiberite i stavite vegetu (po želji možete dodati druge začine). Dolijte vodu i kad provri smanjite vatru i pustite da lagano vri 40-tak minuta. Kriške hleba isecite na trouglove i zapecite par minuta u rerni. Gotovu čorbu poslužite uz pečen hleb ...prijatno.

Napisao: 
Prethodni recept
Pileća supica
Sledeći recept
Okrepljujuća supica
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava