Ukoliko u velikoj meri konzumirate hranu koja sadrži zasićene masti i visok nivo holesterola, jasno je da ugrožavate svoje zdravlje. Pored toga što oštećujete arterije, nezdrava hrana je jedan od glavnih razloga za prekomernu gojaznost.
Zasićene i trans masti postepeno sužavaju prostor unutar arterija i onemogućavaju krvi da neometano teče, što ujedno čini i vaše krvne sudove podložne pucanju.
Visok holesterol u nezdravoj hrani doprinosi hipertenziji ili visokom krvnom pritisku. Kada je sužen prostor za protok krvi, krvni pritisak je viši. Hipertenzija je izuzetno opasna, pored rada srca utiče i na rad bubrega. Povećava šanse za srčani i moždani udar, kao i bolesti bubrega.
Sezona prehlada i gripa obično traje od jeseni do proleća. Epidemija može dostići svoj vrhunac u različitim periodima tokom sezone i postoji nekoliko osnovnih znakova i simptoma upozorenja, kao što su:
- iznenadna visoka temperatura
- bolovi u mišićima
- glavobolja
- bol u grlu
- kašalj
- curenje iz nosa
Poželjno je izbegavati tešku i masnu hranu.
Redovno perite ruke.
Redonije vežbajte.
Beli i crni luk odlični su borci protiv brojnih virusa, pa i prehlada i gripa.
Važno je unositi dovoljno tečnosti tokom jesenjih i zimskih dana.
Cink je neophodan za ispravno funkcionisanje imunog sistema, on pomaže u zaštiti organizam od prehlade i gripa.
Vitamin C može skratiti vreme trajanja prehlade.
Teorijski, voda koja se nalazi u zatvorenoj posudi treba da bude bez kontaminanata. Definisani su određeni sigurnosni standardi kojima se reguliše sastav flaširanih voda u zavisnosti od kategorije. Nemojte se iznenaditi ukoliko je flaširana voda koju pijete, samo voda iz opštinskog vodovoda koja je prošla kroz određene tretmane radi uklanjanja određenih minerala. Bez obzira da li pijete flaširanu vodu ili vodu iz slavine, vi ćete verovatno uneti određeni nivo zagađivača na bezopasnim nivoima.
Odlična kombinacija rado upotrebljavana prilikom pripreme brojnih jela francuske kuhinje. Zbog svog pikantnog ukusa, vlašac udružen sa estragonom idealan je za pripremu piletine ili brojnih namaza.
Peršun
Idealan kontrapunkt estragonu. Najbolje doprinose aromi supa i čorbi na bazi paradajza.
Zajedno sa estragonom, koristi se zarad punoće arome morskih jela.
Aromatični listovi ove biljke imaju svoj poseban ukus koji se koriste udruženi sa estragonom pri pečenju povrća.
Mešaju se u slatkišima jednako koliko i u brojnim glavnim jelima francuske kuhinje.
Banana (lat. Musa sapientium) je tropsko voće poreklom iz Indije, ali se danas najviše uzgaja u Centralnoj Americi. To su zeljaste biljke sa širokim i dugačkim listovima koje uspevaju samo uz pomoć velike količine vode i uz visoke temperature. Postoji oko 50 vrsti ovog voća, a nama su najpoznatije žute banane, dok su u svetu popularne i zelene guinea banane i manzano banane (kratke i deblje). Sadrže puno vitamina i minerala, najbogatije su kalijumom i vitaminom B6, ali su bogate i vitaminom A, C, te sadrže velike količine fosfora, magnezijuma i folne kiseline pa se naročito preporučuju trudnicama. Naravno, najbolje ih je kao i svo drugo voće jesti sveže, ali se mogu koristiti i u raznim poslasticama (najpoznatija "Banana split"), sladoledima, tortama, a u kineskoj kuhinji se čak i pohuju. Opšte je poznato da zbog velike količine vitamina B umiruju nervni sistem, a pored toga poboljšavaju i varenje, smanjuju visok krvni pritisak i snižavaju rizik od raka. Zbog visokog sadržaja ugljenih hidrata (23g), banane su odlično instant rešenje za povratak izgubljene energije i obavezna namirnica na stolu svakog sportiste.
