Duh mafin za Halloween
Sa ovim mafinima možemo zastrašiti ukućane ili prijatelje za halloween.
Sastojci
250 g brašna
2 jajeta
5 kašika šećera
pola kesice praška za pecivo
1 dcl ulja
50 g suvog grožđa
malo mleka
Za fil i dekoraciju:
3 dl slatke pavlake
100 g čokolade za kuvanje
100 g bele čokolade
Priprema
Sastojke za testo pomešamo. Dodamo toliko mleka da dobijemo testo za mafine. Stavimo u kalup za mafine papirne korpice i punimo testom do 3/4. Pečemo na 200 stepeni oko 20 minuta. Čokoladu za kuvanje otopimo na pari, dodamo slatku pavlaku i dobro pomešamo. Stavimo u frižider da se dobro ohladi. Umuimo mikserom da dobijemo krem. Belu čokoladu otopimo na pari. Na tacnu stavimo alufoliju i malo nauljimo tanko. Na foliju kafenom kašikom vadimo belu čokoladu i oblikujemo duhove. Stavimo u zamrzivač. Čačkalicu umočimo u otopljenu čokoladu za kuvanje i napravimo oči i usta duhovima. Mafinima nožem odsečemo "kapu" da budu ravni. Stavimo šlag od čokolade, a na to duhove.