Ako ne znate šta ćete novo za doručak ili večeru omlet sa tikvicama je dobra ideja!
Dalmatinske rolnice su veoma zanimljive kao prilog. Imaju specifičan ukus zahvaljujući namazu od sremskog sira sa maslinama i belim lukom.
-
Saveti za sušenje jagoda
Sušene jagode su fantastičan obrok u kombinaciji sa žitaricama ili uz mešavinu suvog voća i orašastih plodova. Što svežije voće koristite, rezultat će biti bolji! Komadi moraju biti približno iste debljine inače se neće sušiti ravnomerno. Potpuno sušenje jagoda traje od 8 do 14 sati. Čak i nakon čitavog procesa, sve do hlađenja, ne možete znati da li su jagode ispravno osušene. Ohlađene komadiće voća odložite u staklenu teglu koju nikada nemojte puniti do samog vrha. Protresite teglu par puta dnevno tokom jedne nedelje kako biste uklonili potencijalnu vlagu koja se zadržala u pojedinim delovima voća.
4056 -
Dodajte šljive redovnoj ishrani, a evo i zašto
Šljive sadrže veliku količinu vitamina (A, C, K, B1, B2, B3, B6, E) ali i minerala: kalijum, magnezijum, gvožđe, kalcijum i cink. Bogate su dijetetskim vlaknima, pa su neretko na spisku namirnica kod onih koji žele da se oslobode viška kilograma. Studije su pokazale da su šljive dragocene za smanjenje glukoze u krvi, kao i za smanjenje nivoa triglicerida. Jačaju tkiva i kosti, a regulišu i probavni sistem jer deluju kao prirodan laksativ. Jačaju imunitet zbog čega je organizam otporniji na bolesti, infekcije i upale. Regulišu stres i opuštaju mišiće.
1407 -
Kako skuvati jaje?
Kako skuvati jaje? Naizgled veoma jednostavno ali baš i nije tako. Evo par saveta koje je sa učesnicima Masterchef Australia podelio jedan od sudija, poznati kuvar i vlasnik restorana, Gary Mehigan.
28950 -
Odvojite lako žumance od belanca!
Ukoliko niste baš vešti u kuhinji ili jednostavno želite da ubrzate pripremu jela, pogledajte na koji načim možete odvojiti žumanca od belanaca.
Za izvođenje ovog kulinarskog trika su vam potrebne dve činije i prazna plastična flaša. Najpre razbijete jaja, ali vodite računa da žumance ostane celo, zatim uz pomoć plastične flaše usisate žumance i prebacite u drugu činiju.
Pogledajte zanimljiv video i odvojite žumanca poput pravog kulinarskog mađioničara.
Izvor: stvarukusa.rs
4757 -
Nekoliko pokazatelja slabog nivoa serotnonina
Umor i iscrpljenost - Hroničan umor zbog koga se javlja i insomnia direktno utiču i na proizvodnju melatonina. Kada je nivo serotonina nizak, sposobnost za proizvodnju melatonina je smanjena, poput domino efekta.
Digestivni problemi - Serotonin je važan za prenos signala između mozga i digestivnog sistema. Medicinski stručnjaci su otkrili vezu između sindroma iritabilnog creva i neadekvatnog nivoa serotonina.
Libido - Nizak nivo serotonina povezan je i sa libidom. Njegove oscilacije posebno utiču kako i na libido, tako i na fizičke sposobnosti.
1365
