Supa sa knedlama od mesa
Kao male obožavala sam one male kuglice mesa iz Podravkinih kesica. Ili to beše Maggi?! Davno je to bilo... a sada evo prilike da sa Vama podelimo sjajan recept koji neke može lako da vrati u detinjstvo!
Copyright: frajla-magazin.com
Priprema
U 3 l vode kuvati luk i šargarepu Kad voda provri, dodati 2 kašike začina C i soli po ukusu. Mleveno meso posoliti, dodati mu brašno, jaje i biber i sve dobro zamesiti. Malom kašikom vaditi loptice i spuštati u ključalu supu. Kuvati 10tak minuta, dok knegle ne počnu same da isplivavaju na površinu. Dodati seckani peršun i skloniti sa vatre. Supu služiti toplu.
Napisano:
frajla
