Supa sa knedlama od mesa

Kao male obožavala sam one male kuglice mesa iz Podravkinih kesica. Ili to beše Maggi?! Davno je to bilo... a sada evo prilike da sa Vama podelimo sjajan recept koji neke može lako da vrati u detinjstvo!

Copyright
Copyright: frajla-magazin.com
Pročitano: 13271 puta
Kategorija: Supe i Čorbe
Ocenite ovaj članak:
(7 glasova)

Sastojci

200 gr mlevenog mesa

2 šargarepe

1 manji crni luk

1 jaje

2 kašike brašna

so

začin C

biber

svež peršun

Priprema

U 3 l vode kuvati luk i šargarepu Kad voda provri, dodati 2 kašike začina C i soli po ukusu. Mleveno meso posoliti, dodati mu brašno, jaje i biber i sve dobro zamesiti. Malom kašikom vaditi loptice i spuštati u ključalu supu. Kuvati 10tak minuta, dok knegle ne počnu same da isplivavaju na površinu. Dodati seckani peršun i skloniti sa vatre. Supu služiti toplu.

Frajla Magazin

Napisano: 
Sledeći recept
Gusta čorba od zelja
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava