-
Vitaminima protiv zime
Zimi je najkorisnije jesti zimsko povrće, koje sadrži dosta vitamina. Najbolja pomoć telu u održavanju telesne toplote može biti korenasto povrće. To su sve one biljke koje ne sazrevaju brzo, već im je potrebno izvesno vreme. Njihovom rastu ne smetaju ni vetar ni mraz, već im pogoduje hladno zimsko vreme, a jestivi delovi im se nalaze ispod površine zemlje. Sitno seckano i obareno korenasto povrće može se koristiti i kao "temeljac" za laganu čorbu.
Ovo je takođe period u godini kada je moguće da osećate veću potrebu za konzumiranjem mesa i mesnih proizvoda nego u letnjem periodu. I meso sadrži elemente koji pomažu telu u održavanju toplote.
Ako ste ljubitelj salata, probajte, umesto uobičajene zelene salate, salate koje sadrže više korenastog povrća, pasulja, boba ili vlaknastih biljaka. U salatu možete dodati i malo mesa.
Ljudi koji žive u hladnim područjima trebalo bi da u najhladnijim mesecima u potpunosti izbace zelenu salatu iz svog jelovnika. U našim uslovima umereno hladnih zima možemo je, međutim, slobodno s vremena na vreme jesti, na primer u mešanoj salati s piletinom. Ako ste ljubitelj ribe, možete je spremiti na svoj omiljeni način i servirati kao priloge: barene korenaste biljke i zimsko povrće, ili krompir umesto uobičajenog pirinča.
Predlažemo neke od najzdravijih namirnica za jesenju i zimsku sezonu, koje će vas zagrejati i pomoći vam da ostanete aktivni i u dobroj formi: šargarepa, cvekla, rotkvice, krompiri, kelj, pasulj, bob, klice žitarica, kupus.
Izvor: Krstarica/Novi magazin, Autor: VPS
7167 -
Vitamini u kruškama
Kruške su veoma zdravo voće koje postoji u različitim oblicima i veličinama, u zavisnosti od regiona u kome se gaji. Njihova zrnasta struktura je ono što ih odvaja od ostalog voća. Jedna kruška pruža 133 kalerija i sadrži mnošto vitamina važnih za zdravlje tkiva.
Vitamin C, koji štiti ćelije od oštećenja i stimuliše bela krvna zrnca, je samo jedan od obilja vitamina koje sadrži kruška.
Vitami K je od vitalnog značaja za efikasno zgrušavanje krvi i možete ga pronaći upravo u ovom izvoru zdravlja.
Vitamin A je prisutan u tragovima. Poznato je da utiče na vid, pravilno funkcionsanje imunog sistema, razvoj kostiju i reproduktivnih organa.
1380 -
Kako se brzo i lako rešiti nadimanja?
Posebne vrste namirnica mogu smanjiti simptome nadutosti stomaka. Konzumirajte hranu koja sadrži vlakna kao što su jabuke, ovsena kaša, brokoli, šargarepa ili pasulj. Takođe, uvek birajte hranu sa niskim sadržajem masti: riba ili piletina. Izbegavajte kofein i gazirane napitke. Probiotici poput jogurta mogu biti od velike pomoći.
1457 -
Jabuke smanjuju rizik od kardiovaskularnih oboljenja
Ukoliko pokušavate da snizite krvni pritisak i poboljšate nivo holesterola, jabuke vam u tome mogu pomoći. Rastvorljiva vlakna kao i zdravi šećeri, takođe smanjuju rizik od kardiovaskularnih problema. Održavanje telesne težine je važno za krvni pritisak, a jabuke mogu biti vaš saveznik u postizanju željene figure. Ukoliko redovno jedete jabuke, možete smanjiti rizik od kardiovaskularnih oboljenja i do 22 odsto. Vlakana najviše ima u kori, zato jabuku nemojte ljuštiti. Pomoći će vašem telu da efikasnije apsorbuje holesterol.
1010 -
Postoje li prednosti konzumiranja flaširane vode?
Teorijski, voda koja se nalazi u zatvorenoj posudi treba da bude bez kontaminanata. Definisani su određeni sigurnosni standardi kojima se reguliše sastav flaširanih voda u zavisnosti od kategorije. Nemojte se iznenaditi ukoliko je flaširana voda koju pijete, samo voda iz opštinskog vodovoda koja je prošla kroz određene tretmane radi uklanjanja određenih minerala. Bez obzira da li pijete flaširanu vodu ili vodu iz slavine, vi ćete verovatno uneti određeni nivo zagađivača na bezopasnim nivoima.
1073
