Oklagija.rs - Najukusniji internet portal!

Energetske i hranljive vrednosti: kivi

Kivi vodi poreklo iz Kine, odakle su ga misionari početkom 20. veka odneli na Novi Zeland, zatim se proširio na čitavu planetu. Riznica je vitamina i ne bi trebalo zaboraviti činjenicu da sadrži više vitamina C od pomorandže. Jača imuni sistem, štiti od brojnih upala i infekcija, reguliše stres, povoljno utiče na rad organa za varenje kao i na zdravlje očiju.

Energetske i hranljive vrednosti (na 100 g):

Energetska vrednost: 61 kcal

Ugljeni hidrati: 14,66 g

Proteini: 1g

Masti: 0,52 g

Holesterol: 0 mg

Dijetalna vlakna: 3 g

Niacin: 0,34 mg

Vitamin A: 87 IU

Vitamin C: 92,7 mg

Vitamin K: 40,3 µg

Natrijum: 3 mg

Kalijum: 312 mg

Kalcijum: 34 mg

Gvožđe: 0,31 mg

Magnezijum: 17 mg

Cink: 0,14 mg

1235

Signali tela koje ignorišemo: smanjen nivo stomačne kiseline

Prvi signal: nadimanje i otežano varenje

Zašto: Ukoliko imate nizak nivo stomačne kiseline, vaše telo neće efikasno prerađivati hranu, posebno onu bogatu mastima i proteinima. Hlorovodonična kiselina je glavni sastojak želudačne kiseline. Uzimajući je kao dodatak, vi u osnovi pravite temelje vašem stomaku za lakše varenje. Pre obroka uzmite jednu kapsulu i pratite svoje stanje nakon obroka. Ukoliko se ne osećate dobro i dalje, obratite se za pomoć stučnjaku.

Ostali signali: gastrični refluks, oslabljen imuni sistem, krhki nokti, hronične infekcije...

733

Energetske i hranljive vrednosti: kupus

Ovo moćno povrće jednako je važno i kao hrana i kao lek. Osim što ima antioksidansno i antiseptičko dejstvo, bogat je vitaminima i mineralima i ima malu kalorijsku vrednost. Rimljanima je kupus bio simbol muževnosti, a u antičkoj Grčkoj je korišćen kao afrodizijak. Sve u svemu, značajan je u boribi protiv anemije, kod problema sa nesanicom, depresijom, odličan je za detoksikaciju, kao i kod problema sa urinarnim i respiratornim traktom.

Energetske i hranljive vrednosti (na 100 g):

Energetska vrednost: 25 kcal

Ugljeni hidrati: 5,8 g

Proteini: 1,3 g

Masti: 0,1 g

Holesterol: 0 mg

Dijetalna vlakna: 2,50 mg

Niacin: 0,23 mg

Vitamin A: 98 IU

Vitamin C: 36,6 mg

Vitamin K: 76 µg

Natrijum: 18 mg

Kalijum: 170 mg

Kalcijum: 40 mg

Gvožđe: 0,47 mg

Magnezijum: 12 mg

Cink: 0,18 mg

1533

Šta se događa ukoliko izbacite crveno meso iz ishrane?

Crveno meso bogato je kalorijama i proteinima ali može biti zamenjeno alternativnim izvorima koji imaju manje kalorija i lakše se vare. Porcija govedine sadrži oko 170 kalorija, ali pasulj sadrži oko 100 kalorija i tofu oko 70, a svaki snabdeva istom količinom proteina kao i crveno meso. Riba, piletina i mahunarke su idealna zamena i pravi izbor. Potrebno je ostvariti i dobar pH balans. Crveno meso, uključujući belo brašno, kafu doprinose velikoj kiselosti što izaziva stres i podložnost brojnim bolestima. Telo sporije vari crveno meso u odnosu na bilo koje druge namirnice, zbog čega vrlo često dolazi do zatvora, bolova u stomaku i osećaja naduvenosti. Ukoliko izbacite crveno meso iz ishrane smanjićete količinu unosa zasićenih masti i holesterola. Istraživanja takođe pokazuju da konzumiranje crvenog mesa podiže nivo estrogena, što dovodi do hormonskog disbalansa i do smanjenja energije.

2064

Ukombinujte krompir i parmezan na kreativan način!

Svi znamo da je krompir mnogima omiljeno povrće koje se sa slašću sprema na milion načina, no ako ste ostali bez ideja ili ako Vam je dosadilo da ga stalno na isti način pripremate, pogledajte video, budite kreativni i isprobajte ovaj recept koji će Vas sigurno oduševiti!

Potrebno je samo par komada žutog krompira, parmezan, nešto začina i eto jednostavnog specijaliteta koji ćete sigurno iznova i iznova praviti.

1403