• Čaj od nane - saveznik u očuvanju zdravlja

    Čaj od nane - saveznik u očuvanju zdravlja

    Čaj od nane je ukusan i osvežavajući način na koji možete uticati na poboljšanje vašeg zdravlja, posebno zbog njegove sposobnosti da poboljša varenje, ublaži bol, eleminiše upale, opusti telo i um, eleminiše loš zadah, pomogne u gubitku težine i poboljša imuni sistem. Malo li je?

    Njegov uticaj na digestivni sistem je značaja, a njegova osnovni elemenat koji je možda najvredniji deo njegove organske strukture je mentol.

    Jednostavno, čaj od nane je vrsta infuzije za organizam. Ne sadrži kofein tako da čaj od nane možete piti pred spavanje kako biste se opustili i umirili.

    Zbog svog ukusa spada u jedne od najpopularnijih čajeva na svetu, ali jedno od njegovih osnovnih prednosi je što hladi telo iznutra a čini da se znojite "spolja". Tako da, ukoliko imate groznicu uz pomoć čaja od nane možete smanjiti svoju telesnu temperaturu pa čak i ublažiti brojne upale.

    Sprečava nadimanje, grčeve i stimuliše varenje, kao i pravilan rad creva. Deluje kao analgetik, ima umirujući efekat.

    Ublažava mučninu, smiruje kašalj i samim tim povoljno deluje na respiratorne organe. Opušta mišiće grla i grudnog koša, eleminiše simptome prehlade.

    Poznat je po svojim antibakterijskim svojstvima. Sadrži mnoštvo vitamina od kojih je najdominantniji vitamin B.

    Pomaže apsorpciji hranljivih materija kako bi telo obavilo svoje funkcije na pravilan način.

    Može olakšati menstrualne tegobe, pomoći kod upale sluzokože u ustima i nakupljanja katrana u gornjem delu disajnih puteva, a često se preporučuje kao sredstvo protiv nesanice.

     746
  • Boje zdravlja

    Boje zdravlja

    Što vam je ishrana raznobojnija, više vitamina i minerala unosite u svoj organizam.
    Studije pokazuju da se supstance koje se nalaze u jarko obojenom povrću pomažu imunom sistemu i bore se protiv raka. Voće i povrće treba jesti nekoliko puta dnevno, a što se vitamina tiče, suplementi nisu dovoljno dobri, bolje je jesti hranu koja sadrži kompleksan sastav vitamina, minerala i vlakana.

    Zeleno povrće usporava oboljenja očiju, smanjuje rizik od šloga i infarkta, kao i astme.

    Plavo/ljubičasto poboljšava memoriju i zdravlje urinarnog trakta.

    Crveno povrće smanjuje rizik od kardiovaskularnih oboljenja, štiti prostatu i pluća.

    Smeđe/krem snižava rizik od raka pluća, astme i kardiovaskularnih bolesti.

    Žuto i narandžasto voće i povrće redukuje rizik od dobijanja dijabetesa, šloga, katarakte i srčanih oboljenja, a ojačavaju i imuni sistem.

     787
  • Dunja

    Dunja

    Dunja (Cydonia oblonga) je nisko drvo iz porodice Rosaceae, odnosno ruža. Ima malo, slatko voće koje po izgledu sliči kruški i poprima svetložutu odnosno zlatnu boju tokom sazrevanja. Drvo se često koristi u ornamentalne svrhe pošto ima lepe, ružičaste listove. Nativna je u područjima jugozapadne Azije, Turske i Irana, ali se može gajiti i na severnim geografskim širinama do Škotske. Poznato da su je gajili Akadijanci u plodnom polumesecu i postoji teorija da je njena kultivacija prethodila jabuci, te da su mnoge današnje asocijacije na jabuku zapravo asocijacije na dunju. Kod starih Grka je bila žrtva bogovima tokom bračne ceremonije. Većina vrsta su previše tvrde, kisele i opore da bi se jele sirove osim ukoliko se nakon branja ne ostave da prezru na mrazu. Od njih se može praviti pekmez, džem ili puding, ili se mogu oljuštiti pa ispeći, ispržiti ili skuvati. Izraz marmelada potiče od portugalskog naziva za ovo voće, marmelo. Određene vrste ovog voća, kao što su Kungaskaya su posebno uzgajane da bi se mogle jesti sirove. U podkontinetalnom Indo-Pakistanu koštice ovog voća koriste se u narodnoj medicini zarad uklanjanja šlajma, osipa i zapaljenja. Gel se priprema potapanjem koštica u vodi kojim se čiste zapanjenja grla i glasnih žica. Na Malti, kašika džema se rastvara u šolji ključale vode i pije kao lek protiv stomačnih tegoba. U Iranu i Avganistanu, seme se bari i onda jede kao tradicionalni lek protiv zapaljenja pluća. Dunja je niskokalorično voće, 100g poseduje samo 57 kalorija. Sadrži par određenih antioksidanata kojih nema u jabukama ili kruškama. Voće je bogato fitonutrientima kao što su biljna vlakna, mineralima bakra, gvožđa, kalijuma i magnezijuma i vitaminima C, B6, Riboflavinom i Tiaminom. Iako nije pouzdano dokazano, dunja ima jaka antialergetska i protivupalna svojstva i često se preporučuje od strane zdravstvenih eksperata kao sigurna alternativa u pripremi hrane za ljude koji boluju od alergija.

     1054
  • Zašto tinejdžeri ne bi trebalo da konzumiraju energetska pića?

    Zašto tinejdžeri ne bi trebalo da konzumiraju energetska pića?

    Energetska pića značajno povećavaju rizik za traumatske povrede mozga kod adolescenata. Brojne medicinske studije proglasile su energetska pića "faktorom rizika" posebno ukoliko se mešaju sa alkoholnim pićima. Osim toga, mogu izazvati hronična oboljenja: hipertenziju, kardiovaskularne bolesti i osteoporozu. Prema novoj studiji, energetska pića utiču na hiperaktivnost praćenu smanjenom koncentracijom. Deluju kratkoročno ali usled česte konzumacije mogu dovesti do drhtavica, mišićne slabosti, nesvestice, glavobolje, otežanog disanja... Kofein, taurin i D-glukuronolakton se u energetskim pićima nalaze u znatno većim količinama zbog čega mogu biti potencijalno opasni. Takođe, zbog visokog sadržaja kofeina, energetska pića mogu izazvati promene u ponašanju kod adolescenata, najčešće - razdražljivost. Na pakovanju gotovo svih napitaka ove vrste istaknuto je da se ne smeju upotrebljavati u kombinaciji sa alkoholom ili drugim aktivnim supstancama.

     908
  • Tri načina da otopite maslac brzo i lako

    Tri načina da otopite maslac brzo i lako

    1. Isecite maslac na sitne komade. Sitni komadići omekšavaju brže, naročito ako su postavljeni u blizini pećnice.

    2. Napunite čašu toplom vodom i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Izbacite vodu i poklopite maslac čašom. Otopiće se za samo nekoliko minuta!

    3. U mikrotalasnoj pećnici za 10 do 20 sekundi možete otopiti maslac, iako ovaj način nije uvek najbolje rešenje.

     602
Da li ste probali princez krofne sa čokoladnim kremom. Ako niste onda je ovo pravi recept za vas.
Još jedna poslastica u čaši od više vrsta voća. Ovaj put sam kombinovala jabuke, maline i crvene i crne ribizle sa šlagom. Osvežavajuće i ukusno i zato delim recept sa…
Za voćne poslastice u čaši nikada ideje ne presušuju. Ovaj desert je tako osvežavajući u kombinaciji sa grčkim jogurtom, nakiselim mangom i jagodama. Meni je lepši samo sa mangom ali…
Volim šareni pasuslj i kada dodju topli dani kuvam ga sa dosta povrća i začina uz dodatak malo suvog mesa i kulena. Uz dodatak salate je odličan letnji ručak.
Jednostavan kolač s kajsijama za koji vam ne treba puno materijala a ni vremena da ga napravite. Idealan za ove vrele dane. Možete da koristite i drugo sezonsko voće po…
Strana 1 od 1274