Domaću kašu je teže napraviti, ima dosta posla, ali je ukus džema vrhunski! Druga varijanta je ova, nabaviti gotovu, fabričku.
-
Energetska pića i neželjena dejstva
Kofein u energetskim pićima pomaže da ostanete budni, poboljšate svoje raspoloženje, povećate kognitivne funkcije i daje vam kratkoročni protok energije. Poznati su i brojni negativni efekti i neželjena dejstva koja se javljaju posebno nakon konzumacije u velikim količinama.
Nutritivne vrednosti energetskog napitka zavise od konkretnog proizvoda. Većina sadrži veliki broj kalorija, ugljenih hidrata i šećera. Neki brendovi nude niskokalorična pića, bez šećera i ugljenih hidrata. Ukoliko konzumirate previše visokokaloričnih energetskih pića koja su prepuna šećera, možete dobiti na težini.
Energetska pića sadrže mnogo vitamina B, ali često njihova količina prevazilazi preporučenu meru što može izazvati nuspojave i učiniti da se osećate bolesno. Mučnina, povraćanje, ubrzan rad srca, dijareja, bol u stomaku, svrab i crvenilo kože su samo neki od simptoma.
Kofein je obično glavni sastojak svih energetskih pića. Preporučeni unos kofeina dnevno je do 300mg, a energetska pića sadrže između 70 i 300 mg. Ukoliko ih uzimate više puta dnevno, mogu se javiti neželjeni efekti uključujući i anksioznost, razdražljivost, probleme sa spavanjem, drhtanje mišića i slično.
632 -
Restoran/Motel GALIJA
Letos dok smo boravili u Strugi (Makedonija) na obali Ohridskog jezera bili smo u prilici da posetimo restoran/motel "Galija" koji nas je ugostio i uslužio svojim ribljim specijalitetima.
Restoran/motel osnovan je još 2006. godine i od tada uspešno radi i gradi reputaciju mesta na kojem se uvek mogu naći sveži riblji specijaliteti. "Galija" se nalazi na samoj obali Ohridskog jezara, pa tako iz hladovine vrba gosti uvek imaju fenomenalan pogled ka jezeru, gradu Ohridu, koji se nalazi sa druge strane obale, kao i Strugi, od koje je udaljen svega 2km. Prirodni ambijent je neodoljiv a mirnu i prijatnu atmosferu, zasigurno, potvrđuju i slike pataka i drugih životinja koje se u miru sunčaju i brćkaju u kristalno čistoj vodi Ohridskog jezera.
Na meniju restorana/motela "Galija" uvek se mogu naći sveže ulovljena pastrmka, belvica, šaran (krap) i jegulja. Većina ovih vrsta su autohtone pa ih teško možete naći na drugom mestu a pogotovo, sveže i dobro sprmljene kao u "Galiji".
Pre ribe toplo se preporučuje riblja čorba (za nas koji smo navikli na Vojvođanske riblje čorbe, znajte da su ondašnje bele, bez crvene paprike pa mogu da se učine malo čudnim na prvi pogled, ali su zaista izuzetno ukusne). Uz ribu na žaru sasvim sigurno ćete dobiti i makalo (umak sa belim lukom i sirćetom).
Restoran/motel "Galija" može da ugosti do 40 osoba pa se često u ovom predivnom ambijentu organizuju proslave rođendana ili manjih svadbi. Poseduje 10-tak veoma lepo uređenih soba pa ukoliko odlučite da leto provedete na Ohridskom jezeru treba na vreme rezervisati mesto.
Ukoliko Vas put vodi u blizini Ohridskog jezera znajte da je ovo mesto na kojem sasvim sigurno nećete zažaliti ukoliko svratite da se okrepite i odmorite.5334 -
Ishrana u skladu sa godinama: šezdesete
Nažalost, što ste stariji, veća je verovatnoća da ćete patiti od nekih hroničnih oboljenja. Kardiovaskularne bolesti, visok krvni pritisak, dijabetes, artritis su uobičajena oboljenja u ovoj starosnoj grupi.
Gubitak pamćenja i depresija postaje sve veći problem kako straimo, stoga bi trebalo unositi hranu bogatu omega 3 i 6 masnim kiselinama jer smanjuju rizik od brojnih oboljenja.
Više nego ikad neophodno je zaštititi zdravlje creva uz pomoć biljnih vlakana.
Povećan unos mlečnih proizvoda važan je za zdravlje kostiju.
Idealna hrana za vas:
Borovnice: Prepune su antioksidanata i zato odlične za cirkulaciju kao i funkciju mozga.
Riba: Omega 3 masne kiseline doprinose smanjenju rizika od bolesti srca, kao i depresije.
Spanać: Jedan od najvećih izvora luteina, antioksidansa koji sprečava oštećenje vida.
Izbegavajte začinjenu hranu, previše soli može povećati krvni pritisak. Redovno unosite tečnost koja je važna za brojne funkcije vašeg organizma. Izbegavajte hranu bogatu zasićenim i trans mastima koje mogu loše uticati na cirkulaciju.
546 -
Endivija
Endivija (lat. Cichorium endivia) je ustvari vrsta zelene salate poreklom iz Indije koja se dosta retko konzumira u našim krajevima. Ima slična svojstva kao i cikorija, a danas su najrasprostranjenije dve vrste endevije: ona tamnija sa nazubljenim listovima i bataviljska sa širokim, ravnim lišćem.
Upravo je zeleno lišće ovog povrća najzdravije za ishranu, ali se treba koristiti samo kad je mlado, jer vremenom gubi gotovo sve zdrave sastojke od kojih najviše ima vitamina C i beta karotena. Upravo zbog beta karotena, endivija je snažan antioksidant, a pored toga, bogata je i hranljivim vlaknima pa je dobra za probavu, varenje i izbacivanje toksina iz organizma.
Ono što je bitno napomenuti jeste to da je endiviju korisno staviti na meni onima koji pate od dijabetesa, jer zbog visokog sadržaja insulina reguliše nivo šećera, holesterola i triglicerida u krvi.
Endiviju možete koristiti u raznim salatama i varivima, a ako vam smeta njen gorak ukus, ublažićete ga tako što ćete je kombinovati sa kuvanim krompirom ili jajetom, cveklom, limunovim sokom ili začinima kao što su mirođija ili peršun.
672 -
Kokosovo ulje saveznik u regulisanju simptoma hipotireoze
Kokosovo ulje postaje sve popularnije kada je u pitanju regulisanje simptoma hipotireoze. Štitna žlezda oslobađa hormone koji su zaslužni za održavanje temperature tela, funkcionisanje metabolizma, ali i rast i razvoj mozga. U mnogim slučajevima ova žlezda ne može da proizvodi dovoljno hormona, zbog čega brzo gubite energiju i vrlo često ste pospani. Kokosovo ulje hrani štitnu žlezdu zahvaljujući svojim svojstvima i pomaže joj da efikasnije funkcioniše. Zbog svojih anti-inflamatornih svojstava, kokosovo ulje utiče na regeneraciju oštećenih tkiva i sprečava mikroorganizme da naruše rast i obnovu ćelija. Suva koža takođe može biti jedan od pokazatelja problema sa štitnom žlezdom, ali uz pomoć kokosovog ulja možete vratiti njenu elastičnost. Preporučuje se kao zamena za druga biljna ulja jer smanjuje nivo holesterola u krvi i reguliše krvni pritisak.
624
