Čorba od boranije

Zdrava prolećna čorbica.

Pročitano: 6806 puta
Kategorija: Supe i Čorbe
Ocenite ovaj članak:
(6 glasova)

Sastojci

400 grama boranije

1 pileće belo meslo

2 šargarepe

2 krompira

1 glavica luka

malo ulja

so, biber, začini

malo pavlake

Priprema

Crni luk očistiti i seći na sitno. Propržiti ga na malo ulja. Dodati boraniju, krompir isečen na kocke i narendanu šargarepu. Doliti vode. Kad provri dodajte meso, smanjite vatru i kuvajte oko sat vremena. Meso izvaditi iz čorbe, iseći na kocke i vratiti ponovo u šerpu, posoliti, pobiberiti i stavite začine. Kuvajte još par minuta. Poslužite sa pavlakom dok je čorba još topla.

Napisao: 
Prethodni recept
Čorba od zelja
Sledeći recept
Čorba od povrća
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava