Pita gužvara

Pite koje svi tako volimo.

copyright
Copyright: Adilja Hodza
Pročitano: 1671 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

1 pakovanje gotovih kora za pitu

5 jaja

500 g sitnog sira

2 čaše jogurta

malo soli

malo ulja

Priprema

Sir pomešajte sa jajima, dodajte jogurt (da smesa bude tečnija zbog umakanja) ako sir nije slan posolite. Namažite tepsiju u kojoj ćete peći. Kore za pitu odvojite da budu razdvojene, svaka za sebe. Dve kore izdvojite, jednu stavite odmah na dno namazane tepsije a drugu sačuvajte za kraj. Svaku koru (od preostalih) umačite u pripremljenu smesu sa sirom i zgužvajte. Tako zgužvanu koru slažite u jednom ćošku tepsiji a sledeću pored nje. I tako redom dok ne potrošite sav materijal. Kada ste sve kore umočili i poslagali, ako ostane malo fila prelijte preko zgužvanih kora. Koru koju ste ostavili sa strane prebacite preko filovanih kora i premažite sa malo ulja. Pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni C dok ne porumeni. Poslužite toplo uz jogurt ili mleko.

Napisao: 
Prethodni recept
Švedska pita
Sledeći recept
Domaći hleb
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava