Priprema

Prosejano brašno pomešajte sa malo soli, zatim dodajte šećer, jaja, vanilin šećer, omekašali margarin i sir. Zamesite testo i ostavite pola sata u frižideru. Odstojalo testo izvadite iz frižidera, ako je potrebn dodajte još malo brašna da se ne bi lepilo. Rastanjite testo što tanje (jufku). Reckavim točkićem za testo isecite na rombove. Pržite u dubokom vrelom ulju sa obe strane da blago porumene. Vruće listiće uvaljajte u prah-šećer i poslužite.