Čorba od zelja
Ukusna i veoma zdrava čorbica od zelja.
Sastojci
1 kg svežeg zelja
1 falija sira
1 jaje
kašičica soli
kašičica sirćeta
par kapi ulja
Priprema
Zelje oprati i iseći na polovine, naliti vodom posuti sa malo soli i par kapi ulja. Zatim staviti da se kuva. Kada je zelje skuvano, dodati na sitne kocke isečen sir (može i izdrobljen). Ulupati jaje sa kašičicom soli, pa polako dodati u zelje uz konstantno mešanje.
Prijatno!
Napisano:
pahuljica
