Pirinač i boranija

Ukusno, brzo i jednostavno.

Pročitano: 819 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

1 šolja boranije

1/2 šolje pirinča

1 glavica crnog luka

1 šargarepa

2 češnja belog luka

1 kocka za supu

ulje

po ukusu so

po ukusu biber

prstohvat origana

Priprema

Na malo ulja prodinstajte sitno naseckan crni luk, dodajte naseckanu šargarepu i dinstajte dok šargarepa malo ne omekne. Po potrebi možete dodati vrlo malo vode.

Dodajte sitno naseckan beli luk, kratko prodinstajte pa dodajte očišćenu i naseckanu boraniju i otrebljen i opran pirinač pa nalijte sa malo vode, da ogrezne. Čim provri dodajte kocku za supu i promešajte. Kuvajte dok pirinač i boranija ne budu kuvani. Dolivajte po malo vode da ne zagori, ne previše jer treba da bude gusto. Povremeno promešajte. Na kraju, kad je kuvano, posolite i pobiberite po ukusu i dodajte malo origana.

Prethodni recept
Pasta sa plavim sirom
Sledeći recept
Gulaš
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava