Mini projice
Interesantne male projice sa blitvom.
Sastojci
1 veza blitve
2 jaja
1/2 kesice praška za pecivo
2 dl jogurta
1 kašičica soli
1 dl ulja
1 dl vode
2 male šoljice belog brašna
3 male šoljice kukuruznog belog brašna
Priprema
Blitvu blanširati, ohladiti i sitno iseckati. Jaja umutiti sa pecivom dodati so i ostale sastojke. Dobro umutiti pa dodati blitvu i sipati u manje kalupe i peći na 250 stepeni.
Napisao:
Maruska