Pita zeljanica
Stari recept jednog makedonca :-)
Sastojci
400 g blitve iseckajte
200 g sira isitnite
200 g pavlake
250 g mleka
5 jajeta
200 g griza
200 g brašna T-500
1 prašak za pecivo
soli po ukusu
Priprema
Sve sastojke pomešajte i sipajte u namašćen i posut brašnom pleh. Zagrejte rernu na 200 stepeni C pa pecite oko 40 minuta. Prethodno možete da pospete susamom. Kada se malo prohladi, isecite i sluzite kao predjelo ili obrok.
Uživajte!
Napisao:
Mirine_Zanimacije