Brzi kružići
Brzi slani kružići. Idealne grickalice.
Sastojci
3 jaja
2 kriške sira
1 pecivo
malo soli
brašno po potrebi koliko da se zamesi srednje tvrdo testo
Priprema
Umutiti jaja, so i pecivo, dodati izmrvljeni sir i brašno. Sve dobro zamesiti, oklagijom rastanjiti i vaditi velikom čašom a u sredini malom, kruziće da se dobije oblik prstena. Zagrejati ulje i pržiti sa obe strane.
Napisao:
Maruska