Torta Emilija

Preukusna.

copyright
Copyright: marina
Pročitano: 6927 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

Kora:

9 belanaca

9 kašika šećera

9 kašika brašna

1,5 kašika ulja

Fil:

3 kesice pudinga sa ukusom vanile

17 kašika šećera

9 žumanaca

6 kašika gustina

1 l mleka

250 g margarina

0,5 l slatke pavlake

300 g šećera u prahu

3 kutije Jaffa keksa

1 kg banana

Priprema

Penasto umutiti belanca sa šećerom pa polako dodati brašno i ulje. Sve polako promešati i preručiti u četvrtasti pleh obložen papirom za pečenje i staviti u zagrejanu rernu na 180 stepeni C da se kora ispeče.

Umutiti žumanca pa sjediniti ih sa pudingom, gustinom i malo mleka a u ostatak mleka staviti šećer i kuvati. Kada mleko počne da vri umešati rastvoreni puding, žumanca i gustin i skuvati gust krem. Skloniti sa šporeta, ohladiti i sjediniti sa predhodno umućenim margarinom. Slatku pavlaku umutiti sa šećerom u prahu.

Fil i slatku pavlaku podeliti na tri jednaka dela. Na koru prvo naneti fil , premazati sa slatkom pavlakom, potom poređati Jaffu, preko nje naneti drugi deo fila a preko njega slatku pavlaku, potom poređati banane sečene na kolutove preko njih treći deo fila i slatke pavlake.

Napisao: 
Prethodni recept
Babine ružice
Sledeći recept
Rolat sa borovnicama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava