Kroketi od mlevenog mesa sa kačkavaljem

Mekani kroketi punjeni sirom.

Pročitano: 11038 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

500 grama mlevenog mesa

glavica crnog luka

2 čena belog luka

1 jaje

5 kašika brašna

100 grama kačkavalja

so, biber i začini

ulje za prženje malo prezli

Priprema

Iseckajte crni i beli luk i pomešajte ih sa mesom, pa im dodajte jaje, brašno i začine. Brašnjavim rukama pravite kuglice od mesa. Malo ih spljoštite, a u sredinu stavite parče kačkavalja. Slepite ivice i pravite krokete. Uvaljajte ih u prezle i pržite u ulju po dva tri minuta sa svake strane.

Poslužite uz prilog po želji.

Napisao: 
Prethodni recept
Ćureći ražnjići
Sledeći recept
Musaka od karfiola
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava