Špagete sa Olimpa
Odlične špagete sa mlevenim mesom i paradajzom.
Sastojci
500 g špageta
300 g mlevenog mesa
2 glavice crnog luka
2 srednja paradajza
50 g maslina bez koščica
vegeta
ulje
Priprema
Sitno iseckati crni luk i dinstati na ulju. Dodati mleveno meso i sve dinstati dok meso ne dobije braonkastu boju pa dodati predhodno oljušten i sitno iseckani paradajz.Sve dinstati dok se svi sastojci lepo ne sjedine pa pred kraj dodati prepolovljene masline , i vegetu.
Špagete obariti u slanoj ključaloj vodi.
Staviti špagete na tanjir dodati preliv i ukrasiti maslinom i listićima bosiljka.
Napisao:
Maruska