Pita sa sirom, šunkom i pečurkama
Neobična pita sa sirom, šunkom i pečurkama.
Sastojci
1 testo za picu (gotovo iz supermaketa - smrznuto) ili ako želite spremite sami po mom receptu koji je objavljen ranije
6 nasečenih listova šunke
4 kriške sira
malo pečuraka (šampinjona) naseckanih na tanke kriške
3 jaja
kašika mleka
so i biber
Priprema
Testo za picu stavite u nauljen i nabrašnjen pleh. Možete da savijete malo krajeve ili da ih poravnate rukama. Na testo dodajte pečurke, naseckanu šunku, naseckani sir. Jaja izmutite polako im dodavajući mleko i kad se sve dobro pomeša prelijte pitu. Rernu ugrejte na 180 stepeni pa stavite pleh sa testom da se peče. Pecite 35 minuta dok ne postane čvrsto i dobije zlatastu boju.
Napisano:
dgrujic
