Ćufte
Čufte koje verujem svi vole.
Sastojci
500 grama junećeg mlevenog mesa
glavica crnog luka
2 čena belog luka
jaje
kašičica crvene mlevene paprike
2 kašike brašna
so, biber i začini
ulje
Priprema
Crni luk izrendati, beli luk naseckati i dodati mlevenom mesu. Dodati jaje, so, biber i začine, crvenu papriku i brašno. Sve sastojke dobro sjediniti
i oblikovati ćufte. Ćufte rasporediti u dobro nauljenu tepsiju i peći na 200 stepeni 45 minuta. Poslužite tople.
Napisao:
Adilja