Pileći batak sa dinstanim slatkim kupusom

Hrskavi pileći bataci.

Pročitano: 7119 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

2 pileća bataka sa karabatakom

polaglavice kupusa

veća glavica crnog luka

so, biber i začine

ulje

Priprema

Batake posoliti i pržiti u dubokom vrelom ulju. Izvadite iz ulja i stavite na salvetu da upiju višak masnoće. Od ulja izdvojiti nekoliko kašika u poseban sud i propržiti sitno seckan crni luk, dodati kupus isečen na trake, posoliti, pobiberiti i dodati začine, sve zajedno promešati i dinstati dvadesetak minuta na srednjoj temperaturi uz češće mešanje. Gotov kupus poslužite uz pečene batake.

Napisao: 
Prethodni recept
Ćufte
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava