Gibanica
Jednostavan recept za domaću gibanicu.
Priprema
Sir izgnječiti pa dodati jaja kiselu vodu i ulje. Sa malo ulja namazati dno tepsije i staviti 3 kore. Ostale kore umakati u fil od sira i redjati u tepsiju. Pokriti jednom celom korom pa tu poslednju koru namazati sa malo ulja i po celoj tepsiji preliti jos 50 ml kisele vode. Peći na 200 stepeni oko 55 minuta služiti toplo uz jogurt prijatno.
Napisano:
dijana