Gibanica od bajatog hleba

Idealna za doručak!

copyright
Copyright: Bokić Slađana
Pročitano: 1261 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

200 g bajatog hleba

250 g sira

3 jaja

3 dl mleka

1 kašikica soli

malo ulja

Priprema

Kada vam ostane hleb isecite ga na kockice, osušite i stavite u platnenu kesu. U dublji sud izgnječite sir, dodajte 3 žumanca, sve dobro sjedinite pa sipajte mleko, dodajte hleb, sve promešajte i ostavite 5 minuta da odstoji. Za to vreme penasto umutite 3 belanca, sipajte u prethodnu smesu i ovlaš promešajte. Smesu izlijte u podmazan pleh. Odozgo poprskajte uljem. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni C oko 30 minuta dok ne porumeni. Secite na kokce ili kriške i služite uz jogurt.

Napisao: 
Prethodni recept
Praznična pogača
Sledeći recept
Moje omiljene kiflice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava