Kolač sa kokosom

Ukusni kolač za ljubitelje kokosa.

copyright
Copyright: Dijana Popović
Pročitano: 1923 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

1 čaša jogurta (200 ml)

1 čaša mleka (200 ml)

1 čaša ulja (200 ml)

1 čaša kokosa (200 ml)

1 vanil šećer

2 čaše šećera (400 ml)

2 čaše brašna (400 ml)

1 kesica praška za pecivo

Glazura:

200 g mlečne čokolade

3 kašike ulja

Priprema

Mleko i jogurt pomešati sa šećerom i vanilin šećerom i ostaviti desetak minuta da se šećer otopi. Dodati ulje, kokos brašno i prašak za pecivo. Sve fino sjediniti i umutiti. Umućenu smesu sipati u pouljen pleh i peći 30 minuta na 200 stepeni i još 10 minuta na 150 stepeni. Pečen kolač ohladiti i preliti sa čoko glazurom. Čokoladu otopiti na pari. Skloniti, dodati ulje i promešati i malo prohladiti. Prohlađenu glazuru preliti preko ohlađenog kolača. Kad se glazura ohladila kolač posuti sa kokosom.

Napisano: 
Prethodni recept
Voćne bonbonice
Sledeći recept
Banana kuglice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava