Jogurt mekike

Mekike ili mekice, nema ko ne voli. Slatke, slane, bez ičega. Evo recepta za varijantu sa jagurtom.

Pročitano: 7308 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

3dl mleka

kvasac,so,malo šećera

2 jajeta

prašak za pecivo

2dl jogurta

2 dl ulja

1kg brašna

Priprema

U 1dl toplog mleka staviti kvasac i kašičicu šećera.ostaviti da nadodje. U dublju posudu staviti polovinu brašna, nadošo kvasac, mleko, ulje, jogurt, jaja, so, prašak za pecivo. Promešati, postepeno dodavati brašno i mesiti dok testo ne počne da se odvaja od prstiju. Umešeno testo staviti na toplom da nadodje. Nadošlo testo premesiti, rastanjiti oklagijom na debljinu oko 1cm. Iseći na oblike po želji. Pržiti na ugrejanom ulju.

Napisano: 
Tagovi:
Prethodni recept
Baskijska piletina
Sledeći recept
Gibanica
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava