Baskijska piletina

Sočna, ukusna aromatična piletina sa paradajzom, belim lukom, vinom, timijanom i ruzmarinom. Uživate!

Pročitano: 3201 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

600g piletine u komadima

5 pečenih paprika

3 paradajza

3 glavice crnog luka

čen belog luka

1 dl belog vina

ulje

kašičica soli

pola kašičice timijana

lovorov list

pola kašičice ruzmarina

Priprema

Na ulju upržiti beli luk sitno iseckan pa dodati posoljene komade piletine. Propržiti ih sa svih strana pa naliti sa malo vode. Dinstati oko deset minuta pa izvaditi komade piletine na tanjir. Na tom ulju upržiti sitno iseckan beli luk, dodati na kocke isečene paradajz i papriku. Malo posoliti, promešati pa dodati komade piletine. Naliti vinom, začiniti timijanom i ruzmarinom. Dodati i lovorov list pa dinstati dok meso ne omekša.

Napisano: 
Prethodni recept
Musaka od soje i šargarepe
Sledeći recept
Jogurt mekike
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava