Kolač od kupine

Lagani osvežavajući kolač od kupina.

Pročitano: 6923 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

Za koru:

3 jaja

3 kašike šećera

3 kašike brašna

1 prašak za pecivo

Fil:

0,5 litara vode

6 kašika šečera

500 grama kupina

2 pudinga od maline

2 šlaga

Priprema

Jaja umutiti sa šećerom, dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i pažljivo promešati. Izručite u namazan pleh i peći 15-tak minuta na temperaturi od 200 stepeni.

Vodu zagrejati do ključanja, dodati kupine i pustiti da provre nekoliko minuta. Posebno promešati puding sa šećerom i nekoliko kašika hladne vode i tu mešavinu ukuvati sa kupinama da se stegne. Kuvani fil prelijte preko pečene piškote. Ostavite sa strane da se ohladi. Pred služenje umutite šlag po uputstvu sa kesice i prelijte preko kolača.

Napisao: 
Prethodni recept
Baklava sa grizom
Sledeći recept
Rolnice od oblande
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava