Korpice sa voćnim filom
Sitni letnji brzi kolači.
Sastojci
40 komada gotovih mini vafel-kornet korpica
400 g mešanog bobičastog voća (maline, kupine, jagode, borovnice)
3 kašike šećera
3 kašike vode
1 kesica pudinga od jagode
1 dl vode
1 kesica šlag kreme od vanile
120 ml mleka
Priprema
Puding razmutiti u jedan decilitar vode. Voće pomešati sa 3 kašike šećera i 3 kašike vode i kuvati nekoliko minuta pa izblendirati u kašu. Zakuvati puding u voćnoj kaši i ostaviti da se skroz ohladi. Ohlađenim voćnim kremom napuniti korpice. Umutiti šlag krem sa mlekom po uputstvu na kesici i dekorisati korpice.
Napisao:
Sladjana Petrovic Simic