Medeni Leptirići
Slatki, krckavi, aromatični, medeni leptirići. Klinci će se oduševiti ovom poslasticom!
Sastojci
1 kesica vanilin šećera
1 jaje
1 kafena šoljica mleka
6 kašika brašna
na vrh noža prašak za pecivo
ulje za prženje
Preliv:
med
Priprema
Umutiti jaje sa vanilin šećerom. Dodati prašak za pecivo, mleko i brašno. Sve dobro umutiti da se dobije homogena glatka masa.U dublju šerpu sipati ulje i staviti da se dobro zagreje. Metalnu modlu leptira isto staviti u ulje da se zagreva. Kada je ulje dovoljno vrelo izvaditi modlu i staviti je u smesu pa u ulje na prženje. Pržiti leptire dok ne porumene. Leptiriće poređati na tanjir pa ih preliti medom.
Napisao:
Maruska
