Krofne
Prijatno!
Copyright: Ranković Jelena
Sastojci
Testo:
2 jaja
1 kašika šećera
prstohvat soli
400 ml mleka
50 ml ulja
oko 700 g brašna
pola kocke kvasca
Za posipanje:
malo šećera u prahu
Priprema
Testo zamesiti na uobičajen način i ostaviti na nadođe. Razvući oklagijom, iseći čašom krugove i ponovo ostaviti da narastu. Narasle krofne pržiti u zagrejanoj masti ili ulju. Gotove posuti šećerom u prahu i služiti.
Napisao:
_rankovic_j
