-
Crno vino reguliše telesnu težinu?
Naučnici sa Univerziteta Harvard I Vašington otkrili su da dve čaše crnog vina dnevno mogu pomoći u smanjenju rizika od gojaznosti za oko 70 odsto. Preporučuje se jedna čaša vina pred spavanje jer njegove kalorije pomažu u održavanju osećaja sitosti. Druga studija sa Univerziteta u Danskoj testirala je oko 20.000 ljudi I svaki od ispitanih stekao je značajnu telesnu težinu izbegavajući konzumiranje vina.
1424 -
Ubrzajte metabolizam
Da li ste se ikada zapitali zašto osoba pored vas može jesti čokoladu ceo dan, a da ne dobije na težini? To je sve do metabolizma. Svi smo čuli za navedenu izreku milion puta, ali šta zapravo znači? Kako možemo biti sigurni u pravilan rad i funkcionisanje našeg metabolizma?
Jednostavno rečeno, naš metabolizam vodi naše telo na način na koji motor pokreće automobil. Metabolizam se svodi na niz hemijskih i fizioloških procesa koje telo pokreće kako bi apsorbovalo hranljive materije. Reguliše količinu kalorija koje telo sagoreva. Što je brži metabolizam, više torte možete pojesti.
Bazalni metabolizam se odnosi na količinu energije koju telo treba da održi. Ovo čini 50 do 80 odsto našeg ukupnog korišćenja energije. Potrošnja energije je kontinuirana, ali stopa varira tokom dana. Najniža stopa je obično u ranim jutarnjim satima, zbog čega počnite dan sa samo 10 minuta vežbanja kako biste ubrzali svoj metabolizam.
1313 -
Saveti za sušenje jagoda
Sušene jagode su fantastičan obrok u kombinaciji sa žitaricama ili uz mešavinu suvog voća i orašastih plodova. Što svežije voće koristite, rezultat će biti bolji! Komadi moraju biti približno iste debljine inače se neće sušiti ravnomerno. Potpuno sušenje jagoda traje od 8 do 14 sati. Čak i nakon čitavog procesa, sve do hlađenja, ne možete znati da li su jagode ispravno osušene. Ohlađene komadiće voća odložite u staklenu teglu koju nikada nemojte puniti do samog vrha. Protresite teglu par puta dnevno tokom jedne nedelje kako biste uklonili potencijalnu vlagu koja se zadržala u pojedinim delovima voća.
4044 -
Koliko kalorija sadrži beli luk?
Koliko kalorija sadrži beli luk je često pitanje kuvara i ljubitelja hrane koji vole da snažan sastojak uključe u pripremu svojih jela. Ono što je impresivno jeste da čen belog luka sadrži u proseku do 5 kalorija. Ne sadrži masti, što je još jedna prednost koja mu daje na vrednosti.
Prava vrednost belog luka ne leži u sadržaju proteina, masti, ugljenih hidrata ili kalorija već u obilju minerala i vitamina. Obiluje magnezijumom, vitaminom C, vitaminom B6. Sadrži i moćan antioksidant koji može imati pozitivan uticaj na kardiovaskularni, digestivni i imuni sistem.
2705 -
Sedam razloga zbog kojih je važno jesti kelj
Kelj je omiljeno povrće starog Rima, a nutritivno je superioran u odnosu na većinu drugog povrća, s najvećim izvorom proteina.
Bogat je beta karotenom, vitaminom K, A, C, i kalcijumom.
Sadrži veoma mali broj kalorija.
Sadrži više gvožđa u odnosu na govedinu.
Prepun je antioksidantima.
Pomaže u borbi protiv artritisa.
Snižava holesterol i povoljno utiče na rad srca.
1335
