-
Adrianna Adarme
Adriana Adarme je spisateljica, kuvarica i blogerka koja živi u Los Anđelesu. Godine 2009. pokrenula je blog „A Cozy Kitchen" koji su ljudi neretko posećivali kako bi čitali zanimljive anegdote o svakodnevnom životu, a usput i dobili na poklon ukusan recept. Njen blog privukao je pažnju brojnim novinskim listovima. Adrianine recepte možete naći na brojnim internet stranicama poput: „Food52.com", „A Cup of Jo", i „The Pioneer Woman's Tasty Kitchen". Njena prva knjiga „PANCAKES: 72 Sweet and Savory Recipes for the Perfect Stack" objavljena je 2013. godine. Predstavlja kolekciju slanih i slatkih egzotičnih recepata za palačinke, a usklađeni su prema vrsti dnevnog obroka.
1357 -
Posledice usled manjka proteina u organizmu
Postoje razlike ukoliko jedete premalo proteina, ali dovoljno kalorija i ukoliko vaš unos proteina i ukupna potrošnja kalorija nisu u srazmeri. Ukoliko ne unosite dovoljno proteina, slede posledice. Gojenje može biti posledica kod nekih ljudi čije telo reaguje tako što usporava metabolizam. Gubitak mišićne mase usled nedovoljne količine proteina je zagarantovan. Često dolazi do zadržavanja tečnosti u organizmu usled čega dolazi do oticanja, naročito u nogama i zglobovima. Nedovoljno proteina uslovljava i pad otkucaja srca ispod normale. Otežana je i apsorpcija hranljivih sastojaka i minerala. Nizak krvni pritisak i zamor mogu biti posledice anemije. Kako su imune ćelije napravljene od proteina, tako je moguć i "domino efekat" ukoliko vaša ishrana nije uravnotežena. Ukoliko posebno žudite za nekim namirnicama, to takođe može biti rezultat niskog nivoa proteina. Mišićna slabost, bol u zglobovima su prvi pokazatelji. Opadanje i lomljivost kose, krhki nokti i suva koža su uvek najbolji pokazatelji nedostatka proteina u ishrani. Slušajte svoj organizam, ponekad i zanemarljivi problemi mogu biti jasan alarm vašeg tela.
3374 -
King Corn
"King Corn" je zanimljiva priča o dva najbolja prijatelja sa koledža koji se sele na Istočnu obalu Amerike kako bi naučili nešto o tome kako se uzgaja i odakle dolazi hrana koju konzumiraju.
Uz pomoć druželjubivih komšija, genetski modifikovanog semena i jakih, ali otrovnih pesticida, počinju uspešno da uzgajaju svoj kukuruz na povećem parčetu zemlje. Ali kada vremenom pokušaju da ubace svoj kukuruz u lanac ishrane Amerike, pokreću se razna pitanja o tome kako ustvari uzgajamo namirnice i šta je to šta zapravo dobijamo servirano na stolu.
Film na izuzetno realističan ali šokantan način pokazuje kako se kukuruz uzgaja bazirajući se na ekonomskim manipulacijama vlade, koja ne obraća pažnju na ekološke i socijalne posledice po stanovništvo. To se ogleda i u proizvodnji sirupa od kukuruza koji sadrži nezdrave količine fruktoze, a koji se može naći u mnogim lancima brze hrane širom Amerike.
2148 -
Restoran Diamantis
Riblji restoran Diamantis nalazi se u malom mestašcu Siviri na Kasandri u Grčkoj. Ovaj predivni restoran započeo je svoju kulinarsku avanturu još daleke 1938. godine. Dobio je visoku ocenu posetioca na TripAdvisor-u kao i "Certificate of Excellence" što je bilo i više nego dovoljno da ga posetimo i isprobamo.
Oduševili smo se kvalitetom, cenom i samim ambijentom! Restoran za svaku preporuku.
3113 -
Signali tela koje ignorišemo: dehidratacija
Prvi signal: suva usta
Zašto: Usne su odraz zdravlja i hidratacije celog tela. “Ako ste dobro hidrirani, usne će vam biti dobro hidrirane”, kaže dr Elizabet Lipski, klinički nutricionista. Manje vode u telu znači manjak hidratacije kože – našeg najvećeg organa u telu.
Ostali signali: glavobolje, retko uriniranje, suva koža...
989
