• Činjenice koje niste znali o pistaćima

    Činjenice koje niste znali o pistaćima

    Žetva ovog ukusnog orašastog voća traje do oktobra, a kada se ovaj težak posao završi, vreme je za uživanju u ukusu, kao u zabavnim činjenicama koje ćete ovde saznati.

    Pistaći su u Iranu poznati kao "nasmejani orah", a u Kini ga zovu "srećni orah".

    Pistaći se spominju u Bibliji, a ljudi uživaju u njegovom ukusu bar 9000 godina.

    Svoju intenzivnu boju duguju antioksidantima.

    Oni su odličan izvor proteina, vlakana, magnezijuma, tiamina i fosfora, kao i vitamina B6, bakra i mangana.

    Pistaći su po vrsti bliski mangu.

    Istraživanja pokazuju da 50 grama pistaća dnevno snižava holesterol i smanjuje rizik od srčanog udara.

     2224
  • Špargla

    Špargla

    Špargla ili kako je u nekim krajevima nazivaju, šparoga (lat.Asparagus officinalis) je povrće koje je izuzetno dobro za očuvanje vitke linije jer je naučno dokazano da se više kalorija utroši na varenje ovog povrća, nego što ono uopšte ima (a ima samo dvadesetak kalorija na sto grama).

    Pored toga, špargle su i prirodna izvori retke folne kiseline koju mnoge trudnice koriste u obliku kapsula. Ovo povrće, čiji se izdanci svetle boje sa ljubičastim vrhovima naširoko koriste u raznim supama, varivima i umacima, sadrži i zavidan nivo magnezijuma i vitamina E (koji usporavaju starenje kože i čuvaju vid), kalijuma (koji potpomaže izbacivanje kamena iz bubrega) a posebno je zanimljivo i to da špargla sadrži i hrom koji usporava glad i dugo čini sitim.

    Ako vam se pri pripremi jela sa šparglom ne sviđa njen gorkast ukus, ublažićete ga tako što ćete šparglu prvo prokuvati u kipućoj vodi u kojoj ste dodali malo soli, šećera i putera.

    Zanimljivo je to što se danas u ishrani koristi široko rasprostranjena, kultivisana špargla, pa ipak, u šumama širom Srbije se i dalje može naći divlja špargla koja je daleko zdravija od kultivisane.

     2494
  • Pravilno održavanje drvenog kuhinjskog pribora

    Pravilno održavanje drvenog kuhinjskog pribora

    Drveni kuhinjski pribor je esencijalan iz više razloga: ne provodi toplotu, ne oštećuje posuđe i ne utiče na ukus hrane koju pripremate. Čišćenje putem mašine za pranje posuđa može skratiti vek trajanja pribora od drveta, stoga imajte na umu i druge alternative. Preporučuje se korišćenje kokosovog ulja i čiste kuhinjske krpe kako bi se izbeglo oštećenje drveta, a uklonile sve mrlje i bakterije. Nakon čišćenja, posuđe je potrebno isprati toplom vodom. Jaki začini ponekad mogu ostaviti tragove koje je teško očistiti. Imamo rešenje! Najpre pribor potopite u vrelu vodu i ostavite da odstoji ne više od 5 minuta. Nakon toga, izvadite pribor iz vode, pospite kuhinjskom soli i utrljajte limun sve dok se so ne otopi. Zatim isperite hladnom vodom i odložite pribor na sušenje.

    Proizvod sa slike kao i mnoge druge drvene proizvode za Vašu kuhinju i domaćinstvo možete pronaći i poručiti putem:

     1898
  • Broj Mekdonalds restorana se smanjuje, prvi put u istoriji

    Broj Mekdonalds restorana se smanjuje, prvi put u istoriji

    Po prvi put otkad postoji ovaj lanac brze hrane, ove godine će se zatvoriti više restorana nego što će ih biti otvoreno.

    Predstavnici ovog lanca nisu precizirali koliko će tačno restorana biti zatvoreno, ali su istakli da neće uticati značajno uzevši u obzir da ih trenutno u Americi ima oko 14.300.

    Mekdonalds je jedna od retkih kompanija koja je napredovala čak i u vreme recesije, međutim, konkurencija se zaoštrila i tržište se pomalo zasitilo poznatog brenda, tako da je ovakav korak bio za očekivati.

    Pretpostavlja se da će na globalnom nivou biti zatvoreno oko 700 restorana ove godine.

     1740
  • Crni slez – reguliše glavobolju i čisti disajne puteve

    Crni slez – reguliše glavobolju i čisti disajne puteve

    Ujedi insekata, opekotine od sunca, osipi, modrice, samo su neki od primera zdravstvenih tegoba koje mogu biti uspešno tretirane uz pomoć crnog sleza zahvaljujući njegovim anti-inflamatornim svojstvima. Štaviše, ukoliko imate česte glavobolje, nanošenjem ulja sleza na slepoočnice uz blagu masažu možete samnjiti ili potpuno regulisati bol. Pored toga, lekovite komponente ulja sleza regulišu i bolove u želucu. Crni slez pokazao se i kao uspešan u čišćenju respiratornih puteva ukoliko se njegovo ulje koristi u procesu inhalacije.

     893
Ovaj sok se ne kuva i u njega se ne dodaje konzervans. Šećer je neophodan, jer je samo voće dosta kiselo, ali vi ga svakako možete dozirati po vašem ukusu.
2560
Tako osvežavajući.
4504
Osvežavajuća poslastica predivne boje i ukusa kajsija.
1326
Vočno-kremasta poslastica.
1981