Kolač sa makom

Fine i ukusne kocke sa makom.

copyright
Copyright: Adilja Hodza
Pročitano: 1060 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

3 jaja

150 g šećera

1 kesica vanilin šećera

200 g mlevenog maka

300 ml mleka

150 g brašna

kesica praška za pecivo

1 čaša ulja (od jogurta)

3 kašike džema od šljiva

Preliv:

100 g čokolade za kuvanje

100 ml slatke pavlake

20 g margarina

Priprema

Posebno umutite žumanca sa šećerom, dodajte vanilin šećer, ulje, brašno pomešano sa praškom za pecivo i promešajte kašikom. Mleko skuvajte i u vruće dodajte mak i promešajte, te pomešajte sa smesom od žumanaca. Belanca posebno umutite u čvrst sneg i dodajte smesi. Lagano promešajte. Pripremljenu smesu izlijte u nauljen pleh i pecite na temperaturi od 250 stepeni C oko 25 minuta. Pečen kolač izvadite, prelijte sa malo toplog mleka i premažite džemom. Čokoladu otopite na pari, dodajte margarin, slatku pavlaku i promešajte da se ujednači. Prelijte čokoladu preko kolača. Ostavite da malo odstoji da se čokolada stegne... secite i poslužite uz šoljicu kafe.

Napisao: 
Prethodni recept
Babine ružice
Sledeći recept
Mus od čokoalade i jagoda
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava