-
Nekoliko principa zdrave ishrane
- Insistiranje na svakodnevnom uzimanju vitamina nije garancija za očuvanje zdravlja.
- Ishrana može značajno da kontroliše negativne efekte štetnih hemikalija.
- Kontrolisanje ishrane je važno ukoliko patite od hroničnih oboljenja.
- Što raznovrsnija ishrana, ali pravilno kombinovana, osnov je za zdrav organizam.
- Obroke ne bi trebalo preskakati, kao ni izgladnjivati organizam jer tada dolazi do smanjene otpornosti celokupnog organizma.
- Smanjiti unos zasićenih masnih kiselina.
- Redovno unošenje tečnosti je veoma važno.
- Povećati unos složenih ugljenih hidrata i dijetetskih vlakana.
1634 -
Odakle potiče milkšejk?
Milkšejk je danas jedna od omiljenih poslastica mladih, međutim, originalni recept sigurno ne biste ponudili svom detetu. Reč milkšejk prvi put se javlja u britanskim novinama 1885. godine. Originalni recept sadržao je jaja i viski. Milkšejk kakvog danas poznajemo javio se nešto kasnije- oko 1900. godine. Dodat je jedan sastojak koji je zauvek promenio recept, a reč je o sladoledu.
887 -
Dodajte šljive redovnoj ishrani, a evo i zašto
Šljive sadrže veliku količinu vitamina (A, C, K, B1, B2, B3, B6, E) ali i minerala: kalijum, magnezijum, gvožđe, kalcijum i cink. Bogate su dijetetskim vlaknima, pa su neretko na spisku namirnica kod onih koji žele da se oslobode viška kilograma. Studije su pokazale da su šljive dragocene za smanjenje glukoze u krvi, kao i za smanjenje nivoa triglicerida. Jačaju tkiva i kosti, a regulišu i probavni sistem jer deluju kao prirodan laksativ. Jačaju imunitet zbog čega je organizam otporniji na bolesti, infekcije i upale. Regulišu stres i opuštaju mišiće.
1402 -
Saveti: Hrana za zdrav um, telo i duh
Postoji čitav niz dokaza koji govore u prilog tome koliko je ishrana važna i za mentalno zdravlje. Većina istraživanja ove oblasti bila je fokusirana na to kako ishrana utiče na pojavu anksioznosti i depresije. Zato je od izuzetnog značaja unositi dovoljne količine vitamina B, cinka, gvožđa i omega 3 masnih kiselina. Evo nekoliko namirnica koje utiču na zdravlje uma, tela i duha:
Bademi nude zadovoljavajuću kombinaciju ugljenih hidrata i proteina. Plus, pokazalo se da smanjuju nivo holesterola. Koristte ih kao začin u predjelu ili uz salatu, ili jednostavno pojedite šaku badema dnevno za užinu. Čuvajte ih u frižideru.
Krekeri su bogati vlaknima i zdrava su užina.
Započnite obrok toplom supom. Osim što povoljno utiče na varenje, takođe i umiruje.
Meso, riba, jaja i mahunarke su prirodni izvori proteina neophodnih za rast i obnovu organizma.
2726 -
Saksijsko uzgajanje bilja: matičnjak
Ova začinska biljka čiji miris podseća na nanu i limun, veoma je jednostavna za uzgoj. Najviše mu pogoduje umereno vlažno i rastresito zemljište. Potreban mu je stalan izvor svetlosti dok u periodu jakog sunca neophodno je prebaciti ga na senovito mesto. Može se gajiti zajedno sa nanom i origanom jer iziskuje iste uslove. Ipak, trebalo bi napomenuti da je matičnjak sklon brzom rastu i širenju.
1004
