Oklagija.rs - Najukusniji internet portal!

Simptomi alergije na med

Iako se med često koristi kao prirodno sredstvo za lečenje brojnih bolesti, neki pojedinci mogu razviti alergijske reakcije. Šanse su veće ukoliko ste alergični ili osetljivi na polen. Alergijske reakcije variraju od pojedinca do pojedinca, ali i u zavisnosti od vrste meda. Najčešće se javlja svrab sa crvenkastim "pečatima" po koži. Ponekad se javljaju i bolovi u stomaku, grčevi, nadutost, povraćanje i dijareja. Poteškoće prilikom disanja su ozbiljnije pojave, praćene konstantnim kijanjem i curenjem nosa. Teži oblici podrazumevaju bolove u grudima, zatezanje zbog suženja disajnih puteva i tada je više nego neophodno obratiti se lekaru.

25194

Pasulj

Pasulj (lat. Phaseoli legument) je definitivno najpopularnije mahunasto povrće poreklom iz Južne Amerike koje se u domaćoj kuhinji često kuva sa dodatkom ukusnog mesa kao što je slanina, rebarce, kolenica ili kobasica.

Veličina zrna pasulja varira zavisno od vrste, a najpoznatiji su pasulj tetovac, trešnjevac, rozalija, egzotični azuki pasulj (krupna zrna), potom galeb i panonski gradištanac (srednje zrno) i najsitnija pasuljica. Najčešće je bele, žućkaste i crvene boje.

Pasulj je, baš kao i svo ostalo mahunasto povrće, izuzetno hranljiv i bogat proteinima i aminokiselinama. Takođe, sadrži i minerale kao što su fosfor, gvožđe, kalijum i kalcijum, kao i folnu kiselinu zbog čega se posebno preporučuje trudnicama.

Što se tiče pripreme, pasulj obavezno treba pre kuvanja ostaviti da odstoji u vodi što duže, minimum šest sati. Teško je svarljiv, pa ako imate osetljiva creva možete tokom kuvanja odstraniti ljusku koja i jeste uzrok teže svarljivosti pasulja. Ako ipak ostavite ljusku, nemojte je soliti sve do kraja kuvanja da se ne bi dodatno stvrdnula, ili dodajte začine kao što su kim, đumbir, nana i beli luk kako bi ste sprečili nadimanje stomaka posle jela.

2433

Da li gazirana pića utiču na rad pluća?

Čaša hladnog gaziranog pića može vas osvežiti, ali isuviše česta konzumacija može loše uticati na zdravlje. Visok sadržaj šećera povećava rizik od zubnog karijesa, a kofein u gaziranim napicima može uticati i na respiratorni sistem.

Za većinu brendova, osnovni sastojci gaziranih napitaka su isti. Bezalkoholna pića obično sadrže: limunsku kiselinu, zaslađivače, prirodne i veštačke arome. Kofein u njima deluje kao stimulans čak i na respiratorni sistem. Utiče na povećanje njegove aktivnosti, čineći da se pluća ubrzano šire i skupljaju.

Mnogi dietetski napici zahvaljujući veštačkim zaslađivačima kao što je aspartam imaju manji broj kalorija i mogu negativno uticati na respiratornu aktivnost. Neki ljudi otežano dišu nakon ispijanja pića koje sadrži aspartam. Ne doživljavaju svi promene u disanju nakon ispijanja napitka, međutim velike količine gaziranih pića mogu ubrzati rad srca, pre svega zbog visoke količine šećera ili sadržaja kofeina.

1769

Promene koje nastaju kada prestanete da konzumirate šećer

Dobro su poznati štetni efekti šećera na zdravlje. Uprkos saznanju o njegovim efektima, malo ko vodi računa o njegovom unosu. Samanjivanjem ili eliminacijom ove supstance, vaše kardiovaskularno zdravlje više neće biti ugroženo. I rizik od dijabetesa se značajno smanjuje. Čak i oznaka na pojedinim bezalkoholnim pićima „bez šećera“ samo znači da je napitak pun drugih vrsta zaslađivača. Depresija i anksioznost su takođe izraženi ukoliko konzumirate previše šećera. Izraženi podočnjaci, manjak energije, nagomilavanje telesnih masti – sve su posledice koje su direktno povezane sa nesavesnim konzumiranjem šećera.

1062

Šta je zdravije: belo ili crveno vino?

Osnovna razlika između belog i crvenog vina se najpre svodi na prisustvo tanina. Reč je o prirodnim sastojcima koji se nalaze u opni grožđa, a koji doprinose ukusu i crvenoj boji. Crveno vino je takođe bogatije antioksidantima koji štite arterije od oštećenja i sprečavaju razvoj bolesti srca. Broj kalorija po čaši vina varira, ali belo vino obično sadrži nešto manje kalorija u odnosu na crveno.

1347

Krompir salata

Interesantna salata od krompira. Možete je služiti kao prilog uz piletinu ali ja je najviše volim uz ribu.

6100

Princes krofne

Princes krofne zaista zaslužuju svoje ime. Prefinjene, kremaste, ukusne...retko ko ih ne voli. Možete ih klasično puniti sa žutim kremom ili možete dodati i neko voće kao što su jagode,…

10014

2 1